Ako to robím ja Aktuálne 

Pravá domáca malinová zmrzlina

V žiadnej cukrárni nedostanete takúto kvalitnú zmrzlinu, ktorú si môžete vyrobiť doma za pár minút a nepotrebujete ani stroj na zmrzlinu, len kvalitný mixér, ktorý má nože aj na ľad. Nasypete do neho 200 g zmrazených malín, pridáte 1 šľahačkovú smotanu a cca 2 lyžice kryštálového cukru + jeden vanilkový cukor  (najlepšie z pravej vanilky). Všetko spolu rozmixujte. Niekoľkokrát musíte mixéru pomôcť, vypnúť ho a lyžicou zmes premiešať a máte tú najchutnejšiu zmrzlinu, akú ste kedy jedli. Neveríte? Vyskúšajte! My sme ju dnes mali a veľmi nám všetkým chutila. Ak…

Zobraziť viac
Ako to robím ja Aktuálne 

Domáce cestoviny plnené špenátom a plesnivým syrom

Najskôr som si urobila plnku, aby vychladla. Na plnku potrebujeme: misku čerstvého špenátu 1 syr s modrou plesňou 1 menšiu cibuľu 2 strúčiky cesnaku 1 žĺtko soľ korenie a na zahustenie strúhanku Postup: Špenát som dôkladne umyla a vysušila. Na masle som opražila cibuľku a cesnak, pridala som špenátové listy a pokrájaný syr. Všetko spolu sa prehreje a nechá sa vychladnúť. Po vychladnutí som primiešala žĺtko a keďže to bolo trochu riedke, zahustila som domácou strúhankou, ktorú mám vždy v mrazničke po ruke. Ani bielko som nevyhodila, ale pridala som…

Zobraziť viac
Ako to robím ja Aktuálne 

Dnes som skončila dvojtýždňovú žihľavovú kúru

Tak, ako každý rok v apríli, sme spolu s manželom dva týždne pili žihľavový čaj. Žihľava rastie všade a je naozaj škoda nevyužiť jej liečivú silu. Poradila mi to jedna stará pani a je to vyskúšaný prostriedok s protizápalovým účinkom. Ak vás bolia napríklad haluxy, alebo máte iný zápal pohybového aparátu, určite vyskúšajte! Ešte je čas! Výsledok je 100%-tný. Pomáha dokonca aj môjmu manželovi, ktorý má veľké problémy s pohybovým aparátom. Veď má už aj umelé koleno. Zbierala som len tie vrchné lístky, každý druhý deň čerstvé. Veľkú hrsť žihľavy…

Zobraziť viac
Ako to robím ja Najčítanejšie 

Začali sme grilovaciu sezónu

Príprava sa musí začať deň pred grilovaním. Jednak treba zamiesiť na chlieb, ktorý bude cez noc kysnúť, ale hlavne, napácovať mäso. Najradšej máme bravčovú krkovičku a kuracie stehná. Tie stehná sa musia narezať okolo kostí, aby sa rýchlejšie prepiekli. Pácujem v kupovanej grilovacej zmesi, ktorú vysypem do oleja a k tomu pridám roztlačený cesnak. Mäso v nej dobre poobraciam, zavriem a odložím do chladničky. Grilujem len v strede grilu, ktorý si vysteliem vaničkou z alobalu, do ktorej bude kvapkať prebytočný tuk. Gril musí byť poriadne rozpálený tak, že nad ním…

Zobraziť viac
Ako to robím ja Aktuálne 

Dnes som sadila muškáty, už sa teším, keď budú až po zem!

Alebo neteším? Veď to už bude koniec leta a to nemám rada! No nič, teraz je len polovička apríla, najvyšší čas zasadiť muškáty do hrantíkov. Ako to robím, že mi narastú až po zem? Tu je môj recept: Ťahavé muškáty sadím vždy do špeciálneho substrátu na ťahavé muškáty. Hrantíky musia byť s dvojitým dnom, len tak ich môžete správne polievať. Do jedného hrantíku zasadím 4 kvalitné priesady. Okolo každej priesady napichám 3-4 hnojivé tyčinky a zalejem vodou. Tri týždne, kým sa dobre nezakorenia, polievam zvrchu a do každej zálievky pridávam…

Zobraziť viac
Ako to robím ja Recepty 

Pokračujeme v žihľavovej kúre

Dnes sme mali žihľavovú omáčku. Robím ju rovnako ako špenát. Na masle opražím jednu menšiu cibuľku, pridám asi dve hrste mladej žihľavy, sparím, pridám mlieko, soľ, korenie, 1 strúčik cesnaku, poprášim jednou lyžičkou hladkej múky ( na zahustenie) a všetko dôkladne rozmixujem. Opäť dám na šporák trochu prevrieť a nakoniec pridám muškátový oriešok. Omáčku sme mali s maslovými zemiakmi a volským okom (kvôli manželovi som na volské oko opražila trošku slaninky). Dobrota! Libuša Sabová

Zobraziť viac
Ako to robím ja Aktuálne 

Dnes som začala žihľavovú kúru

Tak, ako každý rok v apríli, aj dnes som spolu s manželom začala piť žihľavový čaj. Žihľava rastie všade a je naozaj škoda nevyužiť jej liečivú silu. Poradila mi to jedna stará pani a je to vyskúšaný prostriedok s protizápalovým účinkom. Ak vás bolia napríklad haluxy, alebo máte iný zápal kostí, určite vyskúšajte! Výsledok je 100%-tný. Pomáha dokonca aj môjmu manželovi, ktorý má veľké problémy s pohybovým aparátom. Veď má už aj umelé koleno. Pozrite si video, ako čaj pripravujem a ako často ho pijeme. Tento čaj má aj vynikajúce…

Zobraziť viac
Ako to robím ja Aktuálne 

Výhovorky! Výhovorky! Výhovorky!

Ak sa napriek dobrým úmyslom nikdy nedostanete k cvičeniu, musíte sa sama seba presne, ale naozaj presne opýtať, čo vás od cvičenia pre dobrú kondíciu odrádza. Pozorne si prečítajte nasledujúci zoznam výhovoriek a zakrúžkujte si tie, ktoré ste už použili, či chceli použiť, aby ste obhájili, prečo so sebou vláčite toľko tuku. Mám ťažké kosti. Všetko má na svedomí štítna žľaza. Nemám ju v poriadku. Hromadí sa mi v tele voda. Mohla by som si zničiť chrbticu. Nerada sa potím. Partner ma chce  takú, aká som. Najskôr trochu schudnem a…

Zobraziť viac
Ako to robím ja Aktuálne 

Ak chcem, aby raňajky boli naozaj zdravé, müsli si pečiem sama

Už niečo vyše desať rokov raňajkujeme spolu s manželom výlučne len ovocie, jogurt a müsli. Keď som ho chcela nalákať na tieto raňajky, musela som ich urobiť naozaj dobré. Veď nahradiť anglické raňajky, šunku, klobásu, párky niečim zdravým, nie je jednoduché. Kupované müsli sú síce chutné, ale  nepáčili sa mi éčka, palmový olej a veľa cukru. Tak som začala müsli piecť sama. Tu je môj recept: 3 balenia ovsených vločiek 10 dkg mandlí 10 dkg vlašských orechov 10 dkg lieskových orechov 3 lyžice celozrnnej špaldovej múky 3 kopcovité lyžice džemu…

Zobraziť viac
Ako to robím ja Aktuálne 

Čo hovorím na plastické operácie?

Priznám sa, polichotilo mi, keď sa pod článkom, v ktorom som vám rozprávala o mojom 65 ročnom živote objavilo niekoľko komentárov, alebo skôr otázok, že koľko mám za sebou plastických operácii? To, že nemám veľa vrások je určite genetická dispozícia, ale aj spôsob života. Veľa športujem, relaxujem, ale mám aj prácu, ktorá ma baví a hlavne, rada sa smejem. Ale priznám sa vám, že niečo som si dala plastickým chirurgom upraviť. Sú to viečka. Operáciu som absolvovala pred dvomi rokmi. Manžel i dcéra mi často hovorili, aby som si to…

Zobraziť viac