Aktuálne Recepty 

Cviklový šalát podľa receptu mojej mamy

Veľmi sa vám páčil náš príspevok o starej kuchárskej knihe Varíme zdravo, chutno a hospodárne, ktorú mám po mojej mame. Mnohé ste  písali, že ju tiež máte. A páčil sa mi komentár Marty Garajovej, ktorá si spomenula aj na papieriky s ďalšími receptami, ktoré našla v maminej knihe. Aj ja som ich tam našla veľa a vybrala som pre vás cviklový šalát, ktorý možno ocenia aj dnešné mladé kuchárky, preferujúce racionálne stravovanie.   Cviklový šalát – prepisujem ho doslovne 1 kg cvikle uvariť a postrúhať, 1 kg kapusty, 3 feferónky,…

Zobraziť viac
Aktuálne Zdravie 

Odborníci na výživu  odporúčajú vylúčiť z jedálnička klasický chlieb

Vychádzajú  z toho, že keď zjeme chlieb vykysnutý pomocou droždia, tak sa do nášho tela dostávajú kvasinky, ktoré sa začínajú množiť a ničia vitamíny, stopové prvky, proteíny. Hovoria, že moderný chlieb je jeden z najhorších vynálezov ľudstva. Kvasinky sú totiž toxíny, ktoré v našom tele parazitujú. Moderné kvasnice sa počas pečenia menia na kapsule, ktoré poškodzujú sliznicu, narušujú prirodzenú črevnú mikroflóru. Parazitujú nielen v čreve, ale aj v krvnej plazme. Rozmnožujú sa ako sa im páči a to môže viesť k rôznym druhom intoxikácie, k vzniku hubových chorôb, k narušeniu…

Zobraziť viac
Aktuálne Zdravie 

Ako sa prejavuje otrava hubami?

Napriek upozorneniam, záchranári každoročne zachraňujú priotrávených hubárov Hubárska sezóna je v plnom prúde. Pre mnohých je zbieranie húb v prírode spojením príjemného s užitočným. Nielenže majú v zime zásoby sušených, mrazených či zaváraných húb do kapustnice alebo iných pokrmov, ale si aj psychicky oddýchnu a vyvetrajú hlavu v prírode. Pre všetkých platí rada, že radšej by mali zbierať menej druhov húb, ktoré stopercentne poznajú, ako veľa druhov, ktoré poznajú len povrchne. Napriek tomuto upozorneniu si každoročne ľudia volajú k sebe záchranárov pre podozrenie z otravy. Slabé vedomosti sviatočných hubárov predstavujú najväčšie riziko vzniku otráv hubami. Po konzumácii húb…

Zobraziť viac
Dobré rady Najčítanejšie 

Naozaj ma už nič nečaká?

Hovorí sa, že človek začne naozaj starnúť  v momente, kedy prepadne pocitu, že ho už nič dobré, či zaujímavé nečaká. Kým plánuje, žije. Je to naozaj tak? Zaujímavý poznatok v tejto súvislosti má speváčka Hana Zagorová. Keď mala 45 rokov, myslela si, že v jej  živote sa už nič neudeje, že ju nič mimoriadne nečaká. “Žila som život, s ktorým som bola v podstate spokojná, nevedela som si predstaviť, že sa v ňom odohrajú veľké zmeny,” hovorí. Paradoxné je, že si kedysi nechala veštiť budúcnosť  a vtedy jej povedali, že…

Zobraziť viac
Najčítanejšie Vaše príbehy 

Boli sme mladé a krásne

U pani Márii  Vaškovičovej (63 ) ten minulý čas vôbec neplatí! Podľa týchto fotografii aj dnes určite oblečie maturitné šaty. Je stále krásna! Filantropka, vášnivá záhradkárka, dvojnásobná babička, ale hlavne autorka a producentka oceňovania najvýznamnejších osobností Slovenska Krištáľové krídlo, zakladateľka Nadácie Krištáľové krídlo, pomocou ktorej vyšla publikácia Máme dieťa s autizmom, autorka knihy Sny premenené na hodnoty. Foto Desana Dudášová “Babičkou som sa stala po 60-tke. Túto novú rolu si vychutnávam od prvého okamihu ako jeden z najväčších zázrakov v mojom bohatom živote. Prvým veľkým zázrakom bolo pre mňa, keď…

Zobraziť viac
Aktuálne Dobré rady 

Potrebujete schudnúť, alebo pribrať? Skúste sladké a voňavé bobule!

Hrozno patrí k najzdravšiemu ovociu vôbec. Obsahuje 15 až 20 percent cukru, kyselinu vínnu a jablčnú, provitamín A, komplex vitamínov B, vitamín C. Z minerálnych látok je zastúpený najmä draslík, vápnik, fosfor, železo, sodík, meď a zinok. Hrozno poskytuje aj významné množstvo vlákniny, aromatické látky, triesloviny, farbivá a enzýmy. Hroznová kúra Hrozno je mimoriadne vhodné pre rekonvalescentov, pretože je ľahko stráviteľné a relatívne nízkokalorické, sto gramov predstavuje približne šesťdesiat kalórií. Liečivá sila tohto ovocia je známa už dávno. Ľudové liečiteľstvo ho uznáva ako prostriedok na čistenie a obnovu krvi, na zmiernenie chudokrvnosti, zlepšenie trávenia. Takzvaná hroznová…

Zobraziť viac
Aktuálne Čo ma teší 

Detský púder nahradí drahé kozmetické prípravky

Keď je detský púder to najlepšie pre citlivú detskú pokožku, prečo by sme ho nemohli využiť aj my dospelí. Je cenovo dostupný a vďaka univerzálnemu zloženiu je veľmi vhodný aj pre našu pleť a dokonca i na vlasy. Presypte si ho do pudrenky a môžete ho hocikedy počas dňa použiť. Tu je niekoľko tipov, kedy ho využijete: Detský púder je výborným prostriedkom proti vyrážkam , ktoré sú spôsobené produkciou mazu. Jeho hlavnou zložkou je mastenec, ktorý absorbuje prebytočný tuk z mazových žliaz a zmierňuje zápal. Detský púder obsahuje aj zinok,…

Zobraziť viac
Krása Najčítanejšie 

Aký je elixír mladosti prvej dámy slovenskej módy Lýdie Eckhardt?

“Pravdu povediac, v dvadsiatke sa krásne starne, dnes ma to stojí oveľa viac času a energie. Ale dá sa nájsť spôsob, ako žiť mlado a príjemne. Predovšetkým sa  treba dobre „cítiť vo svojej koži“ – urobiť maximum pre pružnú postavu, pre líniu a svoj vzhľad. Mám šťastie, že ma pohyb celkom baví. Raz do týždňa chodím na tea-bo, alebo aerobic, na prechádzky do lesa a každé ráno si zacvičím päť Tibeťanov. Radšej si privstanem, ale snažím sa nevynechať ani jeden deň. Dávam si aj väčší pozor na to, čo mám na tanieri. Radšej jem menej…

Zobraziť viac
Aktuálne Dobré rady 

Máme recept na elixír života

Kto sa chce dožiť vysokého veku, musí mať recept na dlhovekosť. Pamätáme sa na herečku Vilmu Jamnickú, ktorá sa dožila 101 rokov a tvrdila, že to bolo aj vďaka nápoju, ktorého recept si strážila celý život. Ale ako 100 ročná sa ho rozhodla zverejniť. V mnohých rodinách si ho začali pripravovať a tak sme natrafili na  “Žugecovku.” Elixír života rodiny Žugecovej z Polomky. Inšpirovali sa receptami Vilmy Jamnickej, ale neboja sa ani experimentovať. Základný recept: kvalitný alkohol, alebo lieh dobre vysušený koreň angelika rozmarín zázvor šafrán aníz muškátový orech Všetky …

Zobraziť viac
Aktuálne Zdravie 

Vyzerá ako motýlik a je aj rovnako krehká

Hormóny, ktoré produkuje štítna žľaza, ovplyvňujú takmer všetky procesy v našich telách. Stačí preto malá porucha a organizmu hrozia problémy. Problém, ktorý nebolí Podľa štatistík je na svete asi 300 miliónov ľudí, ktorí trpia nejakou formou poruchy štítnej žľazy. Polovica z nich však o tom ani nevie! „Môže to byť spôsobené tým, že príznaky poruchy fungovania štítnej žľazy sú nešpecifické. Môžu sa prejavovať veľmi rôzne, napríklad únavou, problémami so spánkom, s kožou, zhoršenou koncentráciou, priberaním, potením, zmenou hlasu, a to som vymenovala naozaj len niektoré z nich. Ľudia im zvyčajne pripíšu inú príčinu, ani im…

Zobraziť viac