Navigácia

Kategória: Najčítanejšie

Najčítanejšie Recepty 

Shakshuka – najlepšie pečené vajcia a je lepšia ako lečo

Redakcia

Je to typické stredomorské a severoafrické jedlo a môže sa jesť na raňajky, na obed, alebo aj na večeru. Toto jedlo môžete urobiť na šporáku, alebo ho môžete dokončiť aj v rúre. Sú to v podstate vajcia vo voňavej paradajkovej omáčke. Potrebujeme: 2 lyžice olivového oleja 1 strúčik cesnaku 1 malá červená paprika nakrájaná na plátky, alebo kocky 1 paradajka nakrájaná na kocky 400 g rozdrvených paradajok 1 lyžicu pretlaku 1/2 šálky kuracieho vývaru 1 lyžička mletej papriky trošku štipľavej mletej papriky rasca 2 polievkové lyžice čerstvej petržlenovej vňate 4…

Zobraziť viac
Dobré rady Najčítanejšie 

Priatelia, jeme oveľa viac ako potrebujeme! Z jedla a vecí okolo neho sa stal biznis, bez ktorého si už nevieme fungovanie našej civilizácie ani predstaviť!

Redakcia

Jeme oveľa viacej ako potrebujeme a z jedla a vecí okolo neho sa stal biznis, bez ktorého si nevieme už fungovanie našej civilizácie ani predstaviť. Robil som onehdy výskum ľudovej stravy a stravovacích zvyklostí. Snažil som sa na základe informácií od pamätníkov o nejaký presnejší odhad porovnať sa s našimi predkami ešte v 40-tych rokoch 20.storočia. Vyšlo mi, že prijímame 4-6 x viacej kalórii ako oni! Tí ľudia navyše hodne fyzicky pracovali a ich strava mala úplne iné zloženie. Mnohí z nich sa dlhé desaťročia nikdy dosýta nenajedli. No pokiaľ…

Zobraziť viac
Krása Najčítanejšie 

Sebavedomie nemá vek: Ako ženy v zrelom veku objavujú svoju silu

Redakcia

Keď sa pozriete na fotografiu ženy, ktorá sa rozhodla pre zmenu — nový účes, svieži štýl, odvážnejší pohľad — nevidíte len vizuálnu premenu. Vidíte energiu. Vidíte ženu, ktorá sa rozhodla žiť naplno. A čo je najdôležitejšie: vidíte sebavedomie, ktoré sa nedá predstierať. Zrelý vek je často vnímaný ako obdobie útlmu, no v skutočnosti môže byť tým najkrajším obdobím života. Práve vtedy sa žena prestáva riadiť očakávaniami okolia a začína počúvať samu seba. Už sa nesnaží zapadnúť — chce vyčnievať. Už nehľadá potvrdenie zvonka — nachádza ho vo svojom vnútri. Sebavedomie…

Zobraziť viac
Dobré rady Najčítanejšie 

Aby vám radosť z pohybu nepokazilo mokré tričko

Redakcia

Vyšliapete na bicykli kopec, chrbát máte mokrý, ale výhľad stojí za to. Potom príde zjazd. Vietor prefukuje cez spotené tričko a o pár minút vám je nepríjemne chladno. Mokré oblečenie v kombinácii s prúdiacim vzduchom urýchľuje ochladzovanie tela. Z príjemného výletu sa tak môže stať jazda, pri ktorej už myslíte len na to, kedy sa konečne prezlečiete. Aj preto záleží na tom, čo si pri športe oblečiete priamo na pokožku. Bavlnené tričko je príjemné na bežný deň, no keď nasiakne potom, schne pomaly. Pri prestávke na vrchole alebo cestou dole…

Zobraziť viac
Najčítanejšie 

Tajomstvo dlhovekosti z Kréty: Ako poctivý olivový olej chráni mozog, kĺby a spomaľuje starnutie po päťdesiatke

Redakcia

Starnutie nemusí znamenať stratu vitality, stuhnuté kĺby či zhoršovanie pamäte. Obyvatelia gréckych „modrých zón“ na Kréte sa bežne dožívajú vysokého veku v plnej sile a s úsmevom na tvári. Ich tajomstvo nespočíva vo drahých liekoch, ale v každodennom rituáli – konzumácii čerstvého extra panenského olivového oleja lisovaného z olív bohatých na slnko a živiny. Veda dnes jednoznačne potvrdzuje to, čo Kréťania vedeli už pred tisícročiami: kvalitný olivový olej je najúčinnejším prírodným štítom proti prejavom starnutia. Štyri zdravotné stĺpy pre vek 50+: Čo dokáže pravé „tekuté zlato“? Ochrana mozgu a pamäte…

Zobraziť viac
Dobré rady Najčítanejšie 

,,Koľko tekutín cez deň vypijete?“ – pýta sa lekár pacienta. ,,Ja vypijem veľa“ – odpovedá pacient. ,,Veľa, to je koľko ?“

Redakcia

Máme teplé letné dni, ktoré ovplyvňujú zdravotnú pohodu každého z nás. ,,Potím sa ako kôň“ – fučí postarší chlapík. Stratenú tekutinu však treba nahradiť. Preto je nevyhnutné piť. Teda správne piť. ,,Koľko tekutín cez deň vypijete?“ – pýta sa lekár pacienta. ,,Ja vypijem veľa“ – odpovedá pacient. ,,Veľa, to je koľko ?“ – znie ďalšia otázka. ,,No, tak ráno vypijem jeden pohár, i na obed sa napijem a ešte večer jeden pohár“ – znie neistá odpoveď: ,,Ale večer idem s kamarátmi na pivo.“ Ak večerné pivo náhodou nebude, tak je…

Zobraziť viac
Najčítanejšie Vaše príbehy 

Klára a Peter už nie sú medzi nami, ale ich príbeh sa stal legendou

Redakcia

Klára pochádzala z malej dedinky obklopenej prírodou, ktorá sa často stala inšpiráciou pre jej obrazy. Ako dieťa milovala maľovanie kriedou na kamenné steny za domom, pričom zachytávala všetko, čo ju fascinovalo – oblaky, kvitnúce stromy, či usmievajúcich sa ľudí na trhovisku. Jej rodičia si všimli jej talent a podporovali ju, aj keď mali skromné pomery. Keď získala štipendium na umeleckú akadémiu, opustila svoj rodný kraj a vydala sa za svojím snom, no nikdy nezabudla, odkiaľ pochádza. Peter vyrastal v ruchu mesta, v rodine intelektuálov, ktorí mu čítali básne už ako…

Zobraziť viac
Najčítanejšie Recepty 

Paprika plnená kapustou. V zime ako keby ste našli!

Redakcia

Je to vynikajúca príloha k mäsitým jedlám. Potrebujeme: 2 kg paprík 500 g kapusty horčicové semienko bobkový list rascu soľ čierne korenie Na nálev: 1,5 l vody 0,5 l octu 160 g cukru 50 g soli Postup: Papriky umyjeme a očistíme. Kapustu nastrúhame, osolíme, pridáme rascu a necháme chvíľu odpočívať. Potom papriky naplníme kapustou, ale veľmi netlačte, aby nepraskli. Na dno každého pohára dáme lyžičku horčicového semienka, 1 bobkový list, vložíme papriky a zalejeme prevretým a vychladnutým nálevom. Navrch kvapneme niekoľko kvapiek oleja. Poháre uzavrieme a sterilizujeme 20 minút pri…

Zobraziť viac
Móda Najčítanejšie 

Viete ako sa volá farba tohoročnej jesennej módy? Jednoznačne je to Cherry Lacquer!

Redakcia

Táto hlboká, lesklá červená – niečo medzi burgundskou a čerešňovou – je absolútnym hitom sezóny. Symbolizuje ženskú silu, odvahu a eleganciu. Vynikne v každodennom outfite aj večernej róbe. Okrem nej kraľujú aj ďalšie výrazné odtiene, napríklad vznešená fialová – mystická a elegantná, ideálna na vrstvenie. Jeseň je obdobím, keď sa príroda oblieka do teplých farieb, no to neznamená, že sa musíme vzdať svojej obľúbenej čiernej a bielej. Práve naopak – tieto nadčasové odtiene dokážu v jesennom šatníku zrelých žien zažiariť s noblesou, pokojom a sebavedomím. Foto ERIKA IATALY Fashion

Zobraziť viac
Najčítanejšie Recepty 

Naša rodina je „lusková!“Teraz samozrejme čerstvé fazuľky priamo zo záhradky.

Redakcia

Ako ju robím? Fazuľku umyjem, nakrájam a  zalejem vodou, osolím a dám variť spolu s dvomi bobkovými listami. Mladučké, aké som nazbierala, sa varia asi 10 minút. Pridám očistené a na menšie kúsky pokrájané zemiaky a varím ešte 10 minút. Osolím, okorením, pridám šľahačkovú smotanu. V 2 dcl vody rozhabarkujem 2 lyžice hladkej múky. Zahustím polievku. Nechám prevrieť a odstavím z platne. Nakoniec pridám veľkú hrsť nakrájaného kôpru, 2 lyžice cukru a 2 lyžice octu. Najlepšie chutí s chutnými párkami, alebo uvareným vajcom. Text a foto Libuša Sabová Foto Karol…

Zobraziť viac