Kategória: Čo ma štve

Priatelia, som  starý kuchár. Variť som sa naučil na vojne a prakticky varím každú nedeľu. Aj si teda nakupujem. Toto je krkovička. Čerstvé výsekové mäso z bitúnku. Údajne chované na Slovensku. Čo si myslíte, aká bola hmotnosť mäsa v surovom stave? Neuveríte. Vyše 1800 g. Nakrájaná bola na 2 cm pláty a čestné slovo – nezožral som ani kúsok. Toľko vody pustilo a takto sa spieklo! Čím tie prasce chovajú, že je mäso samá voda? Je to otázka rýchlovýkrmu, že ich svalovina retinuje vodu? Však toto by som pokojne zjedol…

Zobraziť viac

A dni nám… plynú na plný plyn. A svieti slnko a sneží. Apríl – ako sa patrí. Musím sa pozastaviť pri téme – hyenizmus… hyeny človekovia… ktorí vyhľadávajú senzácie, napätie, šmírujú a sledujú každý krok zvoleného objektu… Aj keď majú hyeny zvieratká aj pozitívne vlastnosti, je od nich odvodené slovo hyenizmus – neúcta k mŕtvym, využívanie nešťastia iných, surovosť, bezcitnosť, beštialita. Niečo v človeku je… hnilobné, skazené a podlé… a využíva všetky možnosti a spôsoby a chopí sa každej príležitosti, aby svoju korisť nakoniec až obožral na kosť (aj hyena…

Zobraziť viac

Tak nejako by možno znelo svadobné oznámenie vyznávačky sologamie, ako sa hovorí aktu, keď sa niekto vydá alebo ožení sám so sebou. Mýlil by sa však ten, kto by považoval takýto nápad za výplod chorého mozgu. Sologamických sobášov pribúda, dokonca sa objavujú agentúry, ktoré ho do všetkých detailov zorganizujú. Známa je jedna japonská a ďalšie americké. Ponúkajú obrad so všetkým, čo k tomu patrí, so šatami, účesom, make-upom, hostinou, svadobnou nocou v hoteli, s fotografiami a napríklad aj so svadobnou cestou. Medzi záujemcami prevažujú ženy, ale už sa objavilo zopár…

Zobraziť viac

Píšem v ňom, že v jednom balení sú rôzne druhy. Niektoré sa rozvaria, iné aj po pol hodine zostanú tvrdé. Ale pre mňa osobne je najväčším problémom, že napríklad po upečení sú akési sladké. Ja viem, ako chutí dobrý zemiak, veď Slovensko bolo kedysi zemiakarská  veľmoc. Moja svokra dopestovala zemiaky pre celú rodinu a mala ich krásne rozsortírované. Vždy mi do Bratislavy nabalila do vriec a povedala: „Tieto sú na zemiakovú kašu, tieto sú na zemiakový šalát, na pečenie…Starostlivo ich skladovala v obyčajných pivniciach, to už musela byť veľká zima,…

Zobraziť viac

Sme zodpovední k životnému prostrediu, správame sa ekologicky, naše potraviny sú najčerstvejšie…Kedysi bolo moderné také spojenie: „Rozmeňme si to na drobné!“ Tak poďme na to. Tí zodpovední k životnému prostrediu nás „oblbujú,“ že celú najnovšiu kolekciu vyrobili z ekologickej bavlny a keď sa pozriete na celý sortiment, chytáte sa za hlavu, koľko hlúpostí, zbytočností ponúkajú pod sloganom, uľahčujeme vám prácu v domácnosti. Rôzne úchytky, podnosy, odmerky, rôznofarebné doplnky na jar, leto, jeseň a zimu, všetko vo farbách príslušných ročných období…Iní sa tvária, ako pomáhajú  so zberom živých vianočných stromčekov a…

Zobraziť viac

Začnem základnou školou. Po jej skončení, sa každý musí rozhodnúť, ako ďalej. Tí, ktorí krásne maľujú, alebo sú nadaní na šport, hudbu, jazyky, matematiku…, to majú jasné. Ale väčšina, tak ako ja, buď poslúchne rodičov, aby prípadne splnili ich nenaplnené sny, alebo pokračujú v štúdiu, ktorým „nič nepokazia!“ Ďalším životným medzníkom je obdobie hľadania si životného partnera. V osemnástich nie je ťažké si nájsť“životnú lásku,“ zaľúbiť sa na život i na smrť. Nikto tomuto veku nevyhovorí, že to nie je to pravé orechové. Po skončení štúdií príde obdobie hľadania sa.…

Zobraziť viac

Niet dňa, aby som si na sociálnych sieťach neprečítala nejakú úvahu namierenú na seniorov a autormi spravidla sú tí, čo majú viac pred sebou, ako za sebou. Už ma tieto články nebavia, milí mileniáli, lebo mi je úplne jasné, prečo to robíte. Vám o nás seniorov vôbec nejde, v podstate nás nevnímate, ale zato viete, že je nás veľa. Sme aktívni na sociálnych sieťach a navyše sme tak „milo“ naivní, že vás čítame, komentujeme, upozorňujeme s rozhorčením na vaše články ďalších seniorov a tým samozrejme výrazne zvyšujeme vaše ego a…

Zobraziť viac