Ako to robím ja Aktuálne 

Čokoládovo-orechové kolieska

Keď rozmýšľate, akú dobrotu upiecť rodine na najbližší víkend, tu je recept.

Potrebujeme:

  • 300 g hladkej múky
  • 200 g masla
  • 100 g práškového cukru
  • 100 g pomletých orechov
  • 2 žĺtka
  • 1 vanilkový cukor
  • citrónovú kôru na chuť
  • štipku soli
  • lyžičku citrónovej šťavy

Ešte potrebujeme: džem na plnenie, celé orechy na dekoráciu (dala so malinový)

Poleva:

  • 100 g čokolády na varenie
  • 1 lyžička masla, alebo margarínu

Postup:

Zmiešame všetky suché prísady a potom pridáme na kocky nakrájané maslo a žĺtka. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme prikryté fóliou hodinu odpočinúť. Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3 mm a vykrajujeme kolieska s priemerom 4 cm. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri 180 stupňoch asi 10 – 12 minút.. Polovičku koliesok natrieme džemom (marhuľovým, alebo ríbezľovým) a spojíme so suchými kolieskami. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s maslom a potrieme ňou vychladnuté kolieska. Navrch položíme polovičky orechov.

bronislawa70

Návštevníci radi čítajú

Tvarohové pagáčiky pre silvestrovských hostí
prečítaní 392
Sú ešte teplé, ale musela som ich rýchle odfotografovať, lebo tuším budem musieť urobiť ešte jednu várku, tak sa míňajú už teraz ráno. Potrebujeme:...
Výborné perníčky
prečítaní 971
Cesto musí zrieť 4 dni a potom sa z neho môže odoberať a piecť 4 mesiace. 1050 g hladkej múky 450 g práškového cukru 360 g medu 6 stredných vajec ...
Čokoládový košíček
prečítaní 234
Ako ho jednoducho pripravíte uvidíte na videu. Potrebujete: 400 g horkej čokolády 100 g bielej čokolády 250 ml šľahačky 50 ml kvalitn...
Už rozmýšľate, aké bude pohostenie na Silvestra? M...
prečítaní 648
Môj manžel si bez nich už ani nevie predstaviť posledný deň v roku. Chlebík si vždy upečiem sama, aby bol večer úplne čerstvý (viď. staršie recepty). ...

Vaše komentáre

Superbabky odporúčajú nasledujúce články