Kategória: Dobré rady

Veľmi jednoduchá príprava. Získate elixír zdravia. Potrebujete: 3 šálky nesolených mandlí 1 lyžica kokosového oleja (alebo aj iný s neutrálnou chuťou) Postup: Mandle vysypte na plech a dajte do predhriatej rúry (120 stupňov) na 10 – 15 minút. Ešte teplé vložte do výkonného mixéra. Mandle budú prechádzať niekoľkými fázami. Najskôr sa z nich stane hrubšia múka, potom jemnejšia. Ďalším mixovaním sa zmenia na lepkavú pastu. To sa už z mandlí uvoľňujú oleje. Ak mandle obsahujú málo vlastného oleja, pridajte rozpustený kokosový olej (alebo aj iný s neutrálnou chuťou). Miešajte dovtedy,…

Zobraziť viac

Bazalka Existuje 60 odrôd bazalky, líšiacich sa vôňou, chuťou, farbou a veľkosťou listov. Vôňou pripomína klinček alebo muškátový orech, ale aj citrón, má horskatú chuť, podstatné účinné látky sú éterické oleje, vitamíny C, A, B5, enzýmy a minerálne látky. Čerstvá vňať sa používa na ochutenie šalátov (listových, vaječných, hydinových), zeleninových a mäsových polievok, bylinkovej a rajčinovej omáčky, sušená pri príprave mäsa, na nakladanie zeleniny (uhoriek, tekvice a kyslej kapusty)celé suché stopky, sušenú pridávame počas varenia, čerstvú varíme len krátko (inak zhorkne). Oregano Má výraznú vôňu a trošku horkastú chuť, obsahuje éterické oleje, triesloviny a horčíny, používajú sa…

Zobraziť viac

Práve teraz začínajú dozrievať. Okrem lesných sú obľúbené aj záhradné a majú úžasné účinky na náš organizmus: 1. Viažu voľné radikály, čím eliminujú srdcové a nádorové ochorenia. 2. Regenerujú sliznice i pleť, spomaľujú starnutie buniek. 3. Priaznivo pôsobia pri zápche, liečbe močových a žlčových ciest. 4. Chránia zrak pred vplyvom voľných radikálov. 5. Podporujú správnu funkciu nervov alebo svalov. 6. Pomáhajú pri liečbe reumy a prispievajú k zdravým zubom. 7. Tlmia horúčku a priaznivo pôsobia počas priebehu vírusových či zápalových ochorení. 8. Černice sa osvedčili, ako vynikajúci pomocník pri chudnutí. …

Zobraziť viac

Pretože veľmi rada jem, tak aj rada varím. A keď už varím, tak také, čo mi chutí. Sú to väčšinou klasické jedlá, ktoré som si priniesla z domu, alebo som sa naučila od mojej svokry – výbornej kuchárky. Ale rada som vyskúšala všetko nové, čo sa mi páčilo a tak som svoj repertoár stále obohacovala. Často sme k nám pozývali priateľov a vždy som sa tešila, že im bude chutiť a budú chváliť moje kuchárske umenie. S jednou návštevou však mám vždy problém. Manželia Juraj a Marta sú super až…

Zobraziť viac

Áno, po 60 -tke je chudnutie oveľa ťažšie ako kedykoľvek predtým. Bolestivé kĺby v mnohých prípadoch sťažujú aktivitu. Aj kardiovaskulárne ochorenia obmedzujú  podávať určité výkony, človek nestačí s dychom. To sú vážne faktory, ktoré obmedzujú cvičenie. Mnohí ľudia sa obávajú, že stratou hmotnosti im ubudne aj kostná hmota. Iní sa boja, že schudnutím stratia  svalovú hmotu. Lekári sú však presvedčení o opaku. Chudnutie a cvičenie znižujú riziko zdravotných problémov u starších ľudí. Ako  teda schudnúť v staršom veku? Tu je niekoľko tipov: Pite vodu Mnohí starší ľudia sa vyhýbajú pitiu…

Zobraziť viac

Všimli ste si už, že keď hovoríme o bývaní – či už o kúpe bytu alebo o jeho zariaďovaní – väčšinou túto tematiku spájame s mladými, respektíve s mladšími? Akoby sa tých skôr narodených ani netýkala. Ona sa ich ale týka. Možno z trochu iného uhla pohľadu, no rovnako intenzívne. S veľkou pravdepodobnosťou ste to zažili. Ten moment, keď deti vyletia z rodičovského hniezda, vy sa s tou (akože) prázdnotou chvíľku vyrovnávate – a potom sa zrazu nadýchnete a poviete si: “Je to späť, čas pre mňa!” Pri uvažovaní „čo teraz…

Zobraziť viac

Zastavte čas V záhrade kvitne levanduľa! Jej kvety a neopakovateľná vôňa nás aj v zime zavedú k morským plážam. Tu je návod, ako si ju doma udržať po celý rok. Levanduľový olej 50 g levandule naložíme do ½ l olivového oleja. Necháme dva týždne lúhovať. Potom scedíme a uzavrieme do tmavej nádoby. Užíva sa 4-5 kvapiek denne pri nechutenstve, nafukovaní, bolestiach hlavy. Na vonkajšie použitie pri reumatických bolestiach, dne, ischiase, pri popáleninách a uštipnutí hmyzom. Kytičky levandule proti komárom Okrem toho dcéra vyrobila kytičky z levandule a povešala po celom dome, aby odpudzovali komáre. Ja ju…

Zobraziť viac