Kategória: Dobré rady

V druhej polovici života je najnaliehavejšia otázka šťastia. V prvej polovici života môžete rátať so šťastnou náhodou, výhodnou príležitosťou, so šťastnými hviezdami. S pribúdajúcim vekom si potom uvedomíte, že šťastie je akýmsi životným prostredím, ktoré ste si vytvorili sami vlastnými rukami, vlastným mozgom a plnením svojich snov. Brazílsky spisovateľ Paolo Coelho má 73 rokov, stále píše knihy, v ktorých sa zamýšľa nad tým, čo je pre človeka dôležité a čo druhoradé, ako nájsť vnútornú harmóniu a ovládať všetky svoje emócie.  Prozaik radí svojim čitateľom, ako sa naučiť užívať si život…

Zobraziť viac

Mám rada kompóty, avšak odkedy sa zaoberám tým, že obmedzujem cukor, prestala som zavárať a radšej robím čerstvé šaláty a používam sezóne ovocie, prípadne mrazené. Toto sa zmenilo tento rok. Soľ namiesto cukru  Začala som zavárať, lebo som zistila, že miesto cukru môžem použiť soľ. Keď som zavárala prvé žlté slivky, neváhala som, neskúšala, hneď som si pripravila soľ. Do čistých pohárov som pekne poukladala čisté slivky, poháre som naplnila vodou z vodovodu a do každého som pridala štipku soli.   Umývačka riadu namiesto klasického zavárania Všetkých 20 pohárov so skrutkovacími…

Zobraziť viac

Zmienke o bravčovej masti (česky sádlo) v poslednej časti sa dostalo veľkej odozvy. Preto niekoľko doplňujúcich poznámok. U nás (Slovensko, Morava, Česko) má dlhoročnú tradíciu. Spočiatku bola využívaná najmä na konzervovanie mäsa, či ako nátierka, postupne ako dominujúci tuk. Hlavnými nevýhodami je, že  100 g má cca 900 kcal, resp. 3600 kJ a 70 mg cholesterolu. Preto nie je vhodná pre tých, ktorí sa usilujú schudnúť. V preventívnej výžive má svoje miesto, pokiaľ denná porcia nepresiahne 50-100 g. Dlho sa vie, že obsahuje 30-40% nasýtených tukov, 50-40 % nenasýtených, v…

Zobraziť viac

Musíme si priznať, že mladosť je už dávno za nami. Niektoré ženy robia všetko preto, aby vyzerali stále mlado. Treba otvorene povedať, že čím skôr sa žena začne o seba starať, o to dlhšie bude napriek veku krásna. Čo je najdôležitejšie? Nie je to len starostlivosť o pleť, vlasy a pokožku. Hovorí sa, že ak sa dáma snaží byť krásna kvôli iným, tak sa jej to nepodarí. Najdôležitejšie je mať rada seba samú. V takom prípade nebudete potrebovať ani drahú kozmetiku, ani plastického chirurga. Skutočne krásna žena sa často usmieva.…

Zobraziť viac

Väčšina ľudí chce mať pekný vzťah, krásnu rodinu, prácu svojich snov, skrátka mať spokojný život. Dosiahnutie každého jedného cieľa si vyžaduje veľa práce, trpezlivosti a vytrvalosti. Michail Litvak, psychológ, spisovateľ a psychoterapeut napísal vyše 30 kníh o praktickej psychológii a formuloval pravidlá na dosiahnutie osobného a profesionálneho úspechu. Vyberáme niektoré z nich. Šťastie nemôže byť  cieľom Nehľadajte šťastie v druhom človeku, alebo v materiálnych veciach. Šťastie prichádza zvnútra a môže prísť len vtedy, keď sa naučíte užívať si život. Musíte ovládať umenie rozvíjať svoje zručnosti a premýšľať o svojich úspechoch…

Zobraziť viac

Takúto štatistiku som nikde nečítala, ale myslím si, že nešťastných ľudí je dnes naozaj veľa. Tu je jeden príklad. Pri prepínaní televíznych staníc som sa zastavila na jednej, kde ľudia telefonujú a pýtajú si rady od veštcov. Práve sa dotelefonovala stará pani so smutným hlasom, ktorá aj zle počula, porozprávala, čo ju trápi a veštec jej len potvrdil, to, čo povedala ona,  že ju bolia kolená, zle sa jej chodí a že to už musí vydržať. Pani bola zvedavá, či má nejakých ochranných anjelov. Po dlhom premýšľaní veštec povedal, že…

Zobraziť viac