Kategória: Dobré rady

„Jedným z prvých medov je med repkový, hneď potom z kvitnúcich kvetov ovocných stromov a za nimi agátový“ – poúča ma priateľ, včelár. Kvitnutie rastlín a stromov predznamenáva výbornú správu – bude čerstvý med. Ľudstvo využíva včelie produkty už niekoľko tisíc rokov úspešne ako potraviny, aj ako lieky. V Knihe Prísloví sa píše: „Syn môj jedz med, lebo je dobrý, med z plástu je sladký tvojím ústam, vedz že aj múdrosť je taká pre tvoju dušu.“ Hodnotné cukry a bielkoviny, enzýmy, vitamíny a minerálne látky, éterické látky a voľné organické…

V piatok 14. septembra privítame na Slovensku výnimočného hosťa – svetovo uznávaného kanadského lekára, terapeuta a autora bestsellerov Dr. Gabora Matého. Dr. Maté, známy odborník na traumy a prepojenie ľudského tela s mysľou, vystúpi na vypredanom podujatí v Bratislave pred publikom z celého sveta. 80-ročný charizmatický Dr. Maté, ktorý nedávno urobil rozhovor s Princom Harrym a bol hosťom vo svetoznámych podcastoch venuje niekoľko hodín Slovákom počas celodennej konferencie v A4 Studiu v Bratislave. Podujatie bolo presunuté do väčších priestorov kvôli mimoriadnemu záujmu. Hlavnou témou prednášky na Slovensku bude vplyv toxickej kultúry…

Smoothie je nápoj, kašička zo surového ovocia, zeleniny, s doplnkom orechov, semiačok, ktoré sú rozmixované s vodou. Záhrada je plná ovocia a zeleniny. Vekom sa však stáva, že stráviteľnosť sa zhoršuje. Prišla som na to, že moje zuby, hlavne tie zadné žuvacie, už neplnia svoju funkciu. Zvlášť tvrdšie ovocie, zeleninu neviem dobre rozžuť a tak posielam väčšie kusy na ďalšie trávenie. Žalúdok a črevá si s tým nevedia poradiť, vyvolávajú zdúvanie,… Záhrada je plná vitamínov, jablká, hrušky, cvikla, mrkva,… Zvlášť cviklu milujem, len ju už dobre nerozhryziem. Som ako kojenec,…

Kráčam si do obchodu a predo mnou mamička s kočiarikom, malé chlapča a mobil v malých rúčkach, pokojný výraz tváre, muzika (žiadne šantivé detské tóny) reve. I mamička spokojná, veď dieťa je ticho. Návrat z obchodu – podobná situácia, ale s dievčatkom, ktoré najprv kričalooo na celé okolie a keď dostalo do rúk zázračný nástroj na upokojenie, ktorý funguje lepšie ako dudlík, dostavil sa úsmev naširoko. Denne to vnímam, denne mi je pre tieto situácie ťažko. Sedím na terase… iná situácia – dvaja dospelí kráčajú pri sebe, asi manželia, mama…

Rozmarín pochádza zo Stredomoria, latinské slovo rosmarinus prekladáme do slovenčiny ako morská rosa. V našich podmienkach voľne nerastie, ale pestuje sa v záhradách. Renesančný bylinkár Wilhelm Ryff v roku 1582 o rozmaríne napísal: ,,Duch srdca i celé telo pociťujú radosť z jeho nápoja, ktorý rozptyľuje skľúčenosť a starosti.“ Traduje sa, že Izabela, kráľovná Uhorska, v 14. storočí ako 72 ročná trpela na dnu a po roku užívania rozmarínu sa uzdravila. V Taliansku a Portugalsku je symbolom vernosti, preto ho pred svadobným obradom ukladajú do topánok ženíchovi a neveste. V Španielsku…