Už Hippokrates sa o víne v dávnej minulosti vyslovil nasledovne: „Víno je skvelá vec, vhodná v zdraví i v chorobe,“
„Zber červeného hrozna odkladám až na obdobie neskorej jesene“ – poúča priateľov majiteľ hroznových kríkov: ,,Hrozno následne pozbieram, popučím a nechám tri dni v pripravených nádobách. Získanú zlisovanú šťavu prelejem do demižónov, kde kysne až do Vianoc“ – stručne dopĺňa opis spôsobu výroby vína, ktorý mu očividne robí veľkú radosť. Zakladateľ medicíny, Hippokrates sa o víne v dávnej minulosti vyslovil nasledovne: „Víno je skvelá vec, vhodná v zdraví i v chorobe, ak je predpísané podľa potreby a v určitom množstve, v súlade s individuálnou stavbou tela. Slávny mikrobiológ Louis Pasteur…
Zobraziť viac