Kategória: Dobré rady

Staršie ženy trápia najmä nepekné hnedé škvrny na najviac exponovaných častiach, ako sú ruky, tvár, krk, dekolt. Pani Mária sa nám posťažovala, že sa rada opaľuje, ale neželá si takéto dôkazy jej veku. Raz sa aj objednala na zákrok na lekársku kozmetiku. Odporučili jej neinvazívny prístroj, ktorý ju vraj zbaví hnedých škvŕn. Celá natešená dorazila na dohodnutú hodinu, podstúpila polhodinovú kúru prístrojom, ktorý sa len tak zľahka kĺzal po ruke, zaplatila 25 Euro a škvrny zostali. Povedali jej, že prístroj sa musí aplikovať najmenej 10 x. Teda celá kúra by…

Zobraziť viac

Milí priatelia! Minulý týždeň dcéra uvarila kôprovú omáčku na spôsob prívarku na kyslo, so zelenou fazuľku, zemiakmi, vajíčkom, cibuľkou a štipkou cesnaku. Delikatesa. Kôpor je neskutočne zdravá korenina, na ktorú by sme nemali zabúdať. Prvé zmienky o kôpri pochádzajú zo staroegyptských papyrusov. Používali ho ako korenie i liek a pridávali ho do jedla zápasníkom ako prvý známy doping. V antickom Ríme si známe osobnosti pri slávnostných príležitostiach venčili jeho rozkvitnutými vetvičkami hlavy. V strednej Európe sa pestuje od 15. storočia. Na liečebné účely sa používajú dobre posekané , usušené lístočky…

Zobraziť viac

Zázvor je na Slovensku známy i ako ďumbier, z anglického ginger. Je to svetlohnedý koreň, hľuza, podobná ako zemiak. Zázvor je podzemný orgán stonkového pôvodu rastliny pripomínajúcej malý bambus. Už viac ak 3000 rokov predstavuje jedno z najdôležitejších korenín. Jeho domovom sú južné oblasti Číny a Indie, bol jednou z hlavných plodín na Konfuciovom stole. V Európskej kuchyni sa používa viac sušený ako čerstvý, pretože v takej forme ho dovážali kupci. V 16. storočí bol po ňom taký obrovský dopyt, že ho Španieli a Portugalci začali vo veľkom pestovať vo…

Zobraziť viac

Tentokrát vykopal syn Erik, nastrúhal ho a ja len do pohárikov dala a nálev uvarila. Aj sme si pri ňom poplakali, celý byt má chrenovú vôňu. Dávam ho omáčky, do pomazánky, alebo k mäsku, na Veľkú noc k údenému, do cviklového šalátu. Chren dedinský obsahuje viac vitamínu C ako citróny. Okrem C obsahuje A, B, E, vápnik, horčík, draslík, železo, fosfor, selén, omega 6 a omega 3 kyseliny. Zložky chrenu majú antibakteriálny, antivírusový a čistiaci účinok, podporujú prekrvenie. Chren podporuje činnosť obličiek, pomáha pri ochoreniach a zápaloch močového mechúra a stimuluje…

Zobraziť viac

Brezová voda je jednou z núkajúcich sa užitočných možností. S kamarátom sme sa teda vydali do lesa. V brezovom háji sme si našli dostatočne hrubú brezu a do nej navŕtali 2 cm dierku. Do tej sme zasunuli umelohmotnú trubičku, ktorej koniec ústil do dvojlitrovej fľaše. Prakticky hneď začala vytekať priezračná, sladkastá tekutina, ktorá v priebehu niekoľkých hodín naplnila plnú fľašu. „Vidíš, takúto vodu môžeme získavať práve vďaka tomu, že strom ešte nemá listy“ – poúča ma kamarát. „V polovici apríla by z navŕtaného otvoru nevytiekla ani kvapka.“ A ako to…

Zobraziť viac

Potrebujete vyšľahať dokonalý sneh z bielkov bez toho, aby ste ich museli oddeľovať od žĺtkov alebo podstupovať riziko, že sa vám nevyšľahajú správne? Prípadne chcete dodať vášmu telu potrebné proteíny? Vďaka 100 % vaječným bielkom od Dr. Oetker  môžete oboje! Pripraviť si snehový recept s garanciou, že sa vám vždy vydarí, či dodať vášmu telu potrebné bielkoviny, nebolo nikdy jednoduchšie!    Jedinečné vaječné bielky nielen na pečenie Uľahčite si prípravu obľúbených snehových receptov alebo dodajte vášmu telu potrebnú dávku proteínu vďaka prvotriednej novinke – 100% vaječné bielky sušené  Dr. Oetker, ktoré sú…

Zobraziť viac

Nájdeme ho všade. Pridáva sa do syra, salámy, chleba, sušienok, dokonca i do cigariet, horčice, do konzerv s rybami, je súčasťou údeného lososa, slaných tyčiniek… Áno, je to cukor. Ten po svojom objavení prešiel mnohými premenami a stal sa súčasťou množstva potravín. „Dnes sa v bohatších rodinách míňa viac peňazí za cukor ako za chlieb“ – píše francúzsky gurmán Brillat – Savarin (1755 – 1826) v roku 1810 vo svojej knihe Fyziológia chuti. „Jeho spotreba je tak vysoká, že najväčšmi škodí našej peňaženke.“ V tom čase bol cukor vzácnou potravinou,…

Zobraziť viac