Aktuálne Dobré rady 

Prečo je amarant, u nás známy ako láskavec výnimočný?

Príroda je krásna a tajomná. Pozeráte sa na rastlinu a myslíte si, že je to burina. Hovoríme o amarantovom kvete. Práve amarant bol kedysi hlavnou potravinou slovanských národov. Ľudia, ktorí ho konzumovali boli zdraví a dožívali sa vysokého veku. Prečo je amarant taký zázrak? Všetky jeho časti obsahujú olej, škrob, rôzne vitamíny, stopové prvky, pektín, karotén, lyzín, minerálne soli.  Napríklad v Japonsku je amarant cenený pre jeho superkompozíciu podobne ako kalamáre. Ako amarant využiť v kuchyni? Semená rastlín obsahujú hodnotný olej. Môžu sa jesť pražené, pripomínajú píniové oriešky, alebo sa…

Zobraziť viac
Aktuálne Dobré rady 

Drobné ovocie, ktoré skrýva v sebe veľkú silu

Okrem lesných sú obľúbené aj záhradné černice. Majú úžasné účinky na náš organizmus: 1. Viažu voľné radikály, čím eliminujú srdcové a nádorové ochorenia. 2. Regenerujú sliznice i pleť, spomaľujú starnutie buniek. 3. Priaznivo pôsobia pri zápche, liečbe močových a žlčových ciest. 4. Chránia zrak pred vplyvom voľných radikálov. 5. Podporujú správnu funkciu nervov alebo svalov. 6. Pomáhajú pri liečbe reumy a prispievajú k zdravým zubom. 7. Tlmia horúčku a priaznivo pôsobia počas priebehu vírusových či zápalových ochorení. 8. Černice sa osvedčili, ako vynikajúci pomocník pri chudnutí.  V prvom rade majú…

Zobraziť viac
Aktuálne Dobré rady 

Hovorí dnešnej generácii niečo bezodpadová technológia?

Koncom osemdesiatych rokov sa tento pojem často skloňoval. Keďže som robila v spravodajstve Slovenskej televízie, túto tému sme spracovávali veľmi často. Hľadali sme pozitívne príklady všade. V priemysle, v poľnohospodárstve, v mestách, obciach.Niekedy sme si v záujme priniesť dobrú reportáž, pekný príklad aj vymysleli. Ja som však najlepšiu inšpiráciu našla u mojich svokrovcov. Bývali v malej dedinke na Strednom Slovensku. Hľadala som u nich odpadkový kôš. Načo? My nič nevyhadzujeme. Všetko si dochovali, dopestovali. Škrupiny z vajec pozobali sliepky, aby mali dostatok vápnika. Šupy zo zemiakov zjedli prasiatka. Zo starého…

Zobraziť viac
Aktuálne Dobré rady 

Tapas je určite dobrá voľba, keď príde návšteva

Tapas je synonymom pre malé občerstvenie, degustačný tanierik, či jednohubky. Názov tapas pochádza zo Španielska, kde je tento spôsob stravovania veľmi obľúbený. Dá sa povedať, že je to spôsob stravovania pre viacerých hostí za jedným stolom.A pretože Španieli sú veľmi družní, tapas je neodmysliteľnou súčasťou národnej kultúry. K tapas patrí pohár dobrého vína. Tapas môže obsahovať jamón (sušená bravčová šunka), zrelý syr, olivy, rôzne salámy a klobásy. K tomu sa podáva tradičný biely chlieb. Ja som  našim hosťom okrem tapas tabule pripravila aj takéto chlebíčky: Pečivo som šikmo nakrájala, potrela…

Zobraziť viac
Dobré rady Najčítanejšie 

81-ročná Anastasia Gerolymatou: “Žijem úžasný život bez veku.”

Koľkí ľudia čakajú na dôchodok a sľubujú si, čo všetko konečne začnú robiť, ako si budú plniť svoje celoživotné sny. Áno, dôchodok je na to veľká šanca, ale málokto ju využije. Vo väčšine prípadov je odchod do dôchodku katastrofou s nadpisom “Ahoj staroba!” Hlavne ženy to takto prežívajú. Ak majú vnúčatá, tak môžu pomáhať s ich výchovou. Vo zvyšku voľného času mnohé sedia pred televízorom a čakajú na svoj obľúbený seriál.  Sú však aj také a v súčasnosti je ich stále viac ktoré pochopili, že odchodom do dôchodku sa konečne…

Zobraziť viac
Dobré rady Najčítanejšie 

Naozaj ma už nič nečaká?

Hovorí sa, že človek začne naozaj starnúť  v momente, kedy prepadne pocitu, že ho už nič dobré, či zaujímavé nečaká. Kým plánuje, žije. Je to naozaj tak? Zaujímavý poznatok v tejto súvislosti má speváčka Hana Zagorová. Keď mala 45 rokov, myslela si, že v jej  živote sa už nič neudeje, že ju nič mimoriadne nečaká. “Žila som život, s ktorým som bola v podstate spokojná, nevedela som si predstaviť, že sa v ňom odohrajú veľké zmeny,” hovorí. Paradoxné je, že si kedysi nechala veštiť budúcnosť  a vtedy jej povedali, že…

Zobraziť viac
Aktuálne Dobré rady 

Potrebujete schudnúť, alebo pribrať? Skúste sladké a voňavé bobule!

Hrozno patrí k najzdravšiemu ovociu vôbec. Obsahuje 15 až 20 percent cukru, kyselinu vínnu a jablčnú, provitamín A, komplex vitamínov B, vitamín C. Z minerálnych látok je zastúpený najmä draslík, vápnik, fosfor, železo, sodík, meď a zinok. Hrozno poskytuje aj významné množstvo vlákniny, aromatické látky, triesloviny, farbivá a enzýmy. Hroznová kúra Hrozno je mimoriadne vhodné pre rekonvalescentov, pretože je ľahko stráviteľné a relatívne nízkokalorické, sto gramov predstavuje približne šesťdesiat kalórií. Liečivá sila tohto ovocia je známa už dávno. Ľudové liečiteľstvo ho uznáva ako prostriedok na čistenie a obnovu krvi, na zmiernenie chudokrvnosti, zlepšenie trávenia. Takzvaná hroznová…

Zobraziť viac
Aktuálne Dobré rady 

Máme recept na elixír života

Kto sa chce dožiť vysokého veku, musí mať recept na dlhovekosť. Pamätáme sa na herečku Vilmu Jamnickú, ktorá sa dožila 101 rokov a tvrdila, že to bolo aj vďaka nápoju, ktorého recept si strážila celý život. Ale ako 100 ročná sa ho rozhodla zverejniť. V mnohých rodinách si ho začali pripravovať a tak sme natrafili na  “Žugecovku.” Elixír života rodiny Žugecovej z Polomky. Inšpirovali sa receptami Vilmy Jamnickej, ale neboja sa ani experimentovať. Základný recept: kvalitný alkohol, alebo lieh dobre vysušený koreň angelika rozmarín zázvor šafrán aníz muškátový orech Všetky …

Zobraziť viac
Dobré rady Najčítanejšie 

Nemáte už ideálnu postavu? No a čo?! Poďte k vode!

Kde sú tie časy, keď sme sa v mini bikinách predvádzali na plážach jazier, či kúpaliskách. Dnes je to už horšie. Koža ovisla, pribudlo nejaké to sadlo. Napriek tomu niektoré ženy nosia bikiny aj v šesťdesiatich a je im úplne jedno, čo si o nich okolie myslí. Jednoducho sa v nich cítia dobre a chcú si opáliť čo najväčšiu časť tela. Ale sú zase aj štyridsaťročné ženy, ktoré sa zahaľujú do rôznych sárí, lebo si myslia, že už nemajú čo ukázať, prípadne chcú zakryť väčšie brucho, či zadok. Ja nosím…

Zobraziť viac
Aktuálne Dobré rady 

Slzy nie sú prejavom slabosti, naopak plačú práve silní ľudia

Plačeme všetci. Slzami vyjadrujeme pozitívne i negatívne emócie.  Ale prečo niekto plakal dvakrát vo svojom živote a iný plače za každú maličkosť? Psychológovia hovoria, že často plačú ľudia, ktorí sú odolní voči stresu. Faktom je, že všetci prejavujeme svoje emócie, ale každý to robí inak. Je dobré, ak máte vo svojom okolí človeka, na ramene ktorého sa môžete vyplakať Keď sa otvoríte blízkemu človeku, ktorý vás môže pochopiť a podporiť, zbavíte sa vašej bolesti. Je to naozaj dobrý priateľ. Plač je dôkazom, že sa nebojíte prejaviť svoje pocity Plač z…

Zobraziť viac