Aktuálne Zdravie 

Robím všetko preto, aby som svojim deťom nebola na obtiaž. Prevenciou je pohyb! Oslovil ma nordic walking!

Hoci mám len 60 rokov, čoraz častejšie sa nad tým zamýšľam, lebo má strach, že ma opustia sily a ja budem odkázaná na pomoc druhých. Čo robiť, aby sa to nestalo? Veľa som už na túto tému prečítala a jediná rada, ako zostať aktívnym do vysokého veku je pohyb a zdravá strava. Potrebovala som schudnúť a bez pohybu to nešlo. Ale čo robiť, ako začať? Oslovil ma nordic walking. Kúpila som si palice a každý deň sa snažím prejsť aspoň 8 kilometrov. Nordic walking si ma získal svojou jednoduchosťou a…

Zobraziť viac
Aktuálne Recepty 

Ako upiecť najlepší quiche (kiš) s cukinou

Teplý, alebo studený, so slaninkou, lososom, alebo vegetariánsky. Quiche ponúka nespočetné množstvo chutných variantov. Ako ho teda urobiť rýchlo, jednoducho a čo najchutnejšie? Na cesto potrebujeme: 250 g hladkej múky 1 vajce štipku soli 125 g studeného masla Plnka: 4 vajcia 1 stredne veľkú cukinu 1 cibuľu 100 ml mlieka 150 g šľahačkovej smotany 100 g postrúhaného syra  muškátový oriešok soľ čierne korenie Postup: Maslo nakrájame na menšie kúsky a zmiešame s múkou, soľou a vajíčkom. Vypracujeme hladké cesto. Ak je cesto hustejšie, môžeme pridať trošku studenej vody. Cesto odložíme…

Zobraziť viac
Aktuálne Recepty 

Najlepšie gaspacho podľa vychýreného kuchára Karola Hrčku

Paradajkám sa tento rok darí. Aj my máme v záhrade krásne plody, ktoré síce začali dosť neskoro zrieť, ale predsa. Určite vyskúšam tento recept naslovovzatého odborníka. Potrebujeme: 1/2 kg paradajok 1 cibuľa 2 lyžice oleja 3 lyžice paradajkového pretlaku 2 a 1/2 lyžice hladkej múky 1/2 l vody 2-3 guľôčky nového korenia 1 bobkový list 1 a 1/2 lyžice vegety 2 lyžice jablkového octu 2 a 1/2 lyžice kryštálového cukru 1 masox 2-3 strúčiky cesnaku majoránka bazalka soľ nastrúhaný syr opečený toast Postup: Cibuľu nakrájame a opražíme na oleji, pridáme…

Zobraziť viac
Aktuálne Predstavujeme vám 

Darovala kostnú dreň a zachránila život. Netušila však, čo bude nasledovať…

ktorému ste možno nevedomky dali druhú šancu na život? Radosť? Zvedavosť? Zodpovednosť? Alebo trochu strachu z toho, čo vlastne také stretnutie môže priniesť? Na Alici je sympatické predovšetkým to, že nie je vykreslená ako dokonalá žena, ktorá všetko zvláda s noblesou. Je zranená, občas ironická, unavená a má plné právo byť nahnevaná. Veď keď o svojom bývalom manželovi premýšľa ako o mužovi, ktorý ju „vymenil za plodný model“, je jasné, že rozvod ešte zďaleka nespracovala. Práve tieto drobné poznámky robia jej rozprávanie osobným. Veľmi príjemnou súčasťou príbehu je aj vzťah…

Zobraziť viac
Aktuálne Predstavujeme vám 

Zostaňte v pohybe aj vo vyššom veku – toto sú cviky na stoličke pre seniorov

Pohyb nemusí znamenať beh, posilňovňu ani náročné tréningy. Niekedy stačí obyčajná pevná stolička. Kniha Emily Castellani Cviky na stoličke pre seniorov ukazuje, že aj v sede alebo s oporou stoličky sa dá pracovať na sile, pohyblivosti, rovnováhe a celkovej kondícii. Pravidelná fyzická aktivita podľa odborných zdrojov pomáha udržiavať svalovú silu, funkčnú schopnosť a pohyblivosť a podporuje samostatnosť v každodennom živote. U starších ľudí je mimoriadne dôležitá aj kombinácia silového tréningu a cvičení na rovnováhu, ktorá pomáha znižovať riziko pádov. A nejde iba o telo. Pohyb súvisí aj s psychickou pohodou.…

Zobraziť viac
Aktuálne Predstavujeme vám 

Uznávaný slovenský maliar Martin Augustín kreslí svetoznámeho autora Paula Coelha

Keď sa spojí svetoznámy autor, majster slova Paulo Coelho a uznávaný výtvarný umelec, majster štetca Martin Augustín, vznikne nádherné dielo, ktoré ozdobí každú domácu knižnicu. Nové vydania Coelhových kníh dostávajú výraznú výtvarnú podobu práve z rúk slovenského maliara, grafika, kresliara a ilustrátora. Začalo sa to Alchymistom, pokračovalo knihou Démon a slečna Prymová a v novembri príde na rad Veronika sa rozhodla zomrieť. A Martin Augustín pripravuje aj ilustrácie pre úplnú novinku Maktub, ktorá má vyjsť po prvý raz v slovenskom vydaní v októbri. „Keď som dostal ponuku od vydavateľstva, veľmi som sa…

Zobraziť viac
Ako to robím ja Aktuálne 

Ako najjednoduchšie upiecť chutný chlieb?

Po rôznych iných pokusoch som sa opäť vrátila k osvedčenému spôsobu pečenia chleba. Ale pozor! Veľmi dôležitú úlohu tu hrá kvalitný liatinový pekáč a to, že cesto zarobím večer. Potom už potrebujeme len: 1 kg hladkej múky T650 cca 7 dlc vody 1 sušené kvasnice 2 stredne veľké zemiaky uvarené v šupke 2 lyžičky soli Zemiaky uvarím a nechám vychladnúť. Očistím a nastrúham na jemnom strúhadle. Všetky suroviny nasypem do misy, vody toľko, aby mi to utiahol ručný mixér na cesto. Miesim asi 10 – 15 minúť. Cesto v mise…

Zobraziť viac
Aktuálne Recepty 

Recept na vynikajúci čučoriedkový koláč

Podľa mňa najlepší kysnutý koláčik. Hustá, sladká posýpka musí byť! Na cesto potrebujeme: 20 g droždie 60 g kryštálový cukor 300 g hladká múka 150 g mlieko 1 vanilkový cukor 1/2 lyžičky soli 1 vajce 50 g maslo 800 g čučoriedky maslo na vymastenie plechu Na posýpku potrebujeme: 50 g polohrubá múka 50 g masla 50 práškový cukor 1 vanilkový cukor Postup: Z rozdrobeného droždia, lyžičky cukru, 2 lyžíc múky a 3 lyžíc mlieka vymiešame kvások a v teple ho necháme vzrásť. Do misy vsypeme zvyšnú múku a cukor. Pridáme…

Zobraziť viac
Ako to robím ja Aktuálne 

Hlivová polievka na spôsob guláša

V našej rodine patrí medzi najobľúbenejšie polievky. Ako ju robím: Potrebujeme: 1/2 kg čerstvej hlivy ustricovej 2 väčšie zemiaky 2 hrste krúp 1 menšiu domácu údenú klobásku 2 stredne veľké cibule 2 strúčiky cesnaku 1 dl oleja 1 lyžica hladkej múky korenie soľ rasca paprika petržlenová vňať 1 lyžička majoránky na špičku noža čili Príprava Krúpy umyjem a nechám vo vode nabobtnať aspoň hodinu. Dám na sporák variť a pridám očistenú a nakrájanú hlivu a klobásku. Hlúbiky neodhadzujem, ale krájam ich na tenké kolieska, aby sa tiež prevarili. Posolím. Medzitým…

Zobraziť viac
Aktuálne Predstavujeme vám 

Z nepriateľov milenci? Táto romanca vás prinúti otočiť ďalšiu stranu ešte pred spaním

Ak patríte medzi čitateľky, ktoré milujú romantiku s humorom, ostrými dialógmi a postupne rastúcou chémiou medzi hlavnými hrdinami, prvý diel série Milionárski šéfovia by vám nemal uniknúť. Kyra Parsi prináša presne ten typ príbehu, ktorý sa číta jedným dychom. Zmluva s diabolským šéfom stavia na jednom z najobľúbenejších motívov súčasnej romantiky: enemies-to-lovers, čiže z nepriateľov milenci. Elaria „Ria“ Sanchezová koná občas impulzívne, niekedy až príliš odvážne, no vždy úprimne. Nebojí sa ozvať, keď vidí nespravodlivosť…a práve táto vlastnosť ju dostane do problémov. Po verejnom konflikte s hotelovým magnátom Adrienom Cloutierom sa…

Zobraziť viac