Cviklové krupoto s bielou rybou
Potrebujeme: 2 šálky krúpov 2 šálky vody 1 kocka zeleninového bujónu 1 šálka bieleho vína 1 ks nadrobno nakrájanej cibule 4 strúčiky cesnaku pokrájané na plátky 2 PL olivového oleja 1 malá červená repa, ošúpaná a postrúhaná na jemnom strúhadle 4 PL postrúhaného chrenu 800 g filé z bielej ryby 100 g pistácií, vlašských orechov a tekvicových jadier 1vajce 2 PL hladkej múky soľ Príprava Vo veľkej panvici na olivovom oleji opečieme cibuľu a cesnak. V horúcej vode rozpustíme kocku zeleninového bujónu. Pridáme krúpy, zalejeme vínom a vývarom a odokryté…
Zobraziť viac