Aktuálne Recepty 

Skvelé vegetariánske kelové fašírky

Na prípravu 6-8 ks budete potrebovať

1 balenie Kel rezaný Dione 450 g

200 g zemiakov

jarnú cibuľku

nasekaný koriandr

3 lyžice mala a na opekanie

špetku chilli

soľ

korenie

Kel vysypte do pol litra osolenej vody a krátko povarte, sceďte. Medzitým si nakrájajte na kolieska jarnú cibuľku, orestujte na masle, osoľte, okoreňte. Uvarte asi 200 g pokrájaných zemiakov, osoľte a pridajte kmín. Potom zemiaky roztlačte. Zmiešajte s prevareným kelom, s orestovanou jarnou cibuľkou, pridajte koriander, soľ, korenie a chilli podľa chuti. Rukami namočenými v studenej vode vytvorte fašírky, ktoré na masle opečte do zlata.

 

 

 

 

 

 

 

Vaše komentáre

Superbabky odporúčajú nasledujúce články