Ryžová kaša ako dezert, alebo aj večera
Potrebujeme:
- 1 l mlieka
- 250 dkg guľatej ryže
- 1 lyžice cukru
- štipka soli
- 2 lyžice masla
- kakao na posypanie
- drobné ovocie
Postup:
Ryžu umyjeme a spolu s mliekom, soľou a cukrom varíme za občasného miešania, kým nie je ryža mäkká. Pridáme maslo, posypeme kakaom zmiešaným s cukrom a na vrch drobné ovocie. Môže byť aj z mrazničky. Výborne chutia ríbezle, maliny, černice, ale samozrejme aj jahody.
Text a foto Ľubica Žugecová
