Ako to robím ja Aktuálne 

Najrýchlejšie ovocné guľky

Potrebujeme:

  • 2 rožky
  • 2 dcl mlieka
  • 20 dkg polohrubej múky
  • 15 malých marhúľ ( z vlastnej úrody)

Rožky nakrájame na kolieska, zalejeme mliekom a necháme dve hodiny odležať. Potom ich vidličkou dobre popritláčame, rozmiešame a pridáme muku. Spracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku asi 1/2 cm, pokrájame na štvorčeky a do každého vložíme vykôstkovanú marhuľu. S cestom sa veľmi dobre pracuje. Je tvárne a dobre sa zlepí. Vytvoríme guľky a uvaríme vo  vriacej vode kým nevyplávajú. Podávame buď s maslovou strúhankou zmiešanou s cukrom, alebo s tvarohom, makom, kto má čo rád.

Text a foto Libuša Sabová

Vaše komentáre

Superbabky odporúčajú nasledujúce články