Aktuálne Recepty 

Kuracie prsia so šunkou a pečienkou

Ďalšia inšpirácia vychýreného kuchára Karola Hrčku, ako pripraviť chutné kuracie prsia. Mnohí totiž považujú toto mäso za suché, ale pre tento recept to určite naplatí.

Potrebujeme:

  • 2 ks kuracích pŕs
  • 4 kuracie pečienky
  • 4 plátky šunky, alebo pršuta
  • korenie
  • soľ

Na obaľovanie:

  • 2 vajcia
  • hladkú múku
  • strúhanku

Postup:

Kuracie prsia pozdĺžne prerežeme, naklepeme, posolíme a pokoreníme. Na každý kúsok položíme šunku a pečienku. Zrolujeme a obalíme v trojobale. Vysmažíme. Najlepšie je podávať túto dobrotu s miešaným šalátom.

Text a foto Karol Hrčka

Vaše komentáre

Superbabky odporúčajú nasledujúce články