Hubová paštéta s minimom kalórii
Chutné, lacné, výživné.
Potrebujeme:
- 300 g šampiňónov
- 150 g nizkotučného tvarohu
- 1 cibuľa
- 1 mrkva
- 1 lyžica olivového oleja
- korenie
- soľ
- bylinky podľa chuti
Postup:
Na nasekanú cibuľku, huby a postrúhanú mrkvu podusíme prikryté do mäkka. Pridáme soľ, korenie a olej a podusíme ďalších 5 minút. Necháme vychladnúť, pridáme tvaroh a spolu rozmixujeme. Nemusíme úplne do hladka a naša paštéta je pripravená.
Ilustračná foto Depositphotos.com
