Urobte si výborné domáce musli tyčinky
Dnes som sa trošku pohrala a urobila skvelé musli tyčinky. Môžu byť ako zdravá pochúťka vždy vtedy, keď máte chuť maškrtiť bez výčitiek svedomia. Recept som si vymyslela, kto by chcel vyskúšať, nech sa páči:
Potrebujeme (viac-menej od oka):
- jemné ovsené vločky
- rôzne druhy orechov (kešu, lieskovce, mandle), trochu ich podrvíme
- rôzne semienka (dala som chia, ľan, sezam, mak)
- sušené ovocie (slivky, marhule, mango)
- med
- 1 vajce
- trochu melasy (nemusí byť)
Postup:
Ovsené vločky a orechy som opiekla na suchej panvici, aby boli chrumkavé a voňavé. V miske som ich zmiešala s ostatnými ingredienciami. Keď je zmes veľmi hustá, môžeme pridať trochu prevarenej vody, alebo viac medu. Necháme asi pol hodinu odstáť, potom hmotu vyklopíme na plech vystlatý papierom na pečenie. Rozotrieme na hrúbku asi 1 cm. Dáme piecť do prehriatej rúry na 180 stupňov. Pečieme asi 15 minút. Tieto musli tyčinky sú veľmi návykové.
Text a foto Iveta Vašičková
