Navigácia

Značka: jedlo

Grilovacia sezóna sa práve začína

Redakcia

Čaro grilovania má priaznivcov najmä v mladšej generácii a v rodinách s deťmi, ktorí si radi spestria víkend. Napíšte spolu s nami príbeh príjemného víkendu, kde nič nevonia lepšie ako vôňa grilovaného mäsa. American Smokey kuracie stehná 8 kuracích stehien (cca 700 g) soľ, čierne korenie ½ fľaše Hellmann‘s American Smokey BBQ grilovacej omáčky Príprava a marinovanie: 55 minút Postup: Kuracie paličky umyjeme a osušíme. Osolíme, okoreníme a dáme do misky. Pridáme 4 lyžice grilovacej omáčky a necháme 30 minút marinovať. Marinované kuracie paličky dáme na gril a grilujeme na nepriamom ohni do prepečenia (cca…

Zobraziť viac

Tieto dobroty by nemali chýbať na vašej rodinnej oslave

Redakcia,

Šunkové závitky zapečené so syrom 250 g šampiňónov, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, 1/8 l smotany, 1/8 l bieleho vína, soľ, mleté biele korenie, 1 vajce, 8 plátkov varenej šunky, (asi 400 g), 2 malé paradajky, 75 g strúhaného ementálu, petržlen podľa chuti. Šampiňóny nakrájané na plátky krátko opražíme na masle a vyberieme. Do rozohriateho tuku zamiešame múku, dolejeme biele víno a smotanu a uvaríme hustú omáčku. Odstavíme zo sporáka a ochutíme. Do hotovej omáčky vmiešame šampiňóny a rozhabarkujeme surové vajce. Plátky šunky položíme vedľa seba a rozdelíme na ne plnku. Zrolujeme do závitkov…

Zobraziť viac

Rýchla a zdravá večera

Redakcia,

  Francúzske toasty  8 kúskov toastov alebo chleb  2 vajcia  150 ml Alpro mandľového nápoja Original  1 čajová lyžička škorice  1 čajová lyžička masla na pečenie a vysmážanie   ovocie: hruška, granátové jablko Poleva: Alpro rastlinná alternatíva jogurtu Natural Zmiešajte vajíčka a škoricu. Nalejte zmes do misy a ponorte do nej kúsky toastu alebo chleba. Následne opekajte na lyžičke masla do zlatista po oboch stranách. Servírujte s čerstvým ovocím a polejte alternatívou jogurtu Alpro. Humus na ľahkú večeru  8 kúskov chleba alebo toastov  4 čajové lyžičky Alpro Original 150 g cícera 120 g vareného hrášku…

Zobraziť viac

Šťavnaté kura s bylinkami

Redakcia,

Kuracie rezančeky s cestovinami 400 g drobných cestovín, napr. mušličky Soľ 3 kuracie rezne ( po 120 g) 2 paradajky 1 červená alebo zelená paprika 400 ml kuracieho vývaru ½ lyžičky sušeného oregana ½ lyžičky mletej rímskej rasce mleté čierne korenie 1 konzerva kukuričných zŕn (320 g) 1 mladá cibuľka na ozdobenie petržlenová alebo koriandrová vňať na ozdobenie Do veľkého hrnca dáme zovrieť osolenú vodu a cestoviny v nej uvaríme podľa návodu do polomäkka. Zatiaľ si pripravíme omáčku. Rezne umyjeme, osušíme a pokrájame cez vlákna na 2 cm široké pásiky. Paradajky umyjeme, rozpolíme,…

Zobraziť viac

Tuniak trikrát inak

Redakcia, ,

S chuťou mora Jar je časom obnovy. Platí to pre postavu, city, nové ciele, ale aj jedálny lístok. Práve v tomto období je dôležité orientovať sa na vyváženú stravu a neochudobňovať organizmus  prísnymi diétami o vitamíny a výživné látky. Ponúkame vám inšpirácie, v ktorých okrem čerstvej zeleniny hrá významnú rolu tuniak. Tuniakové mäso obsahuje vitamíny A, B12, v potravinách vzácny vitamín D a vitamín B3 (PP), ktorý je nevyhnutný pre mozgovú činnosť. Sú v ňom tiež stopové prvky, ako je jód, vápnik, fosfor a selén, ako aj omega-3-nenasýtené mastné kyseliny, ktoré znižujú riziko infarktu a nezvyšujú hladinu cholesterolu v krvi.…

Zobraziť viac