Rýchle jablkové koláčiky
Výroba cesta trvá 10 minúta, pečenie 35 minút a dobrota je hotová.
Potrebujeme:
- 2 vajcia
- 100 g cukru
- 1 prášok do pečiva
- 100 g masla
- 350 g hladkej múky
- 2 jablká nakrájané asi na 1,5 cm
- za hrsť nasekaných orechov
Postup:
Vajcia vyšľaháme, pridáme cukor a šľaháme do peny. Potom pridáme na kocky pokrájané maslo, dobre vyšľaháme a nakoniec postupne múku s práškom do pečiva. Rukami vmiesime pokrájané jabĺčka a lyžicou robíme kôpky na plech s papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 30 – 35 minút. Nakoniec posypeme škoricou a cukrom.
Text a foto Libuša Sabová
