Aktuálne Dobré rady 

Recept na cestoviny z ázijskej kuchyne

Toto cesto je výborné – všetko máte v jednom, či už dostanete chuť na pirohy, plnené taštičky, knedle, rezance s makom alebo napríklad domáce fliačky. Stačí len zmiešať a hodiť do vody.

Potrebujeme:

  • 1 vajce
  • 1 lyžicu oleja
  • 150 ml horúcej vody
  • 100 g hladkej múky
  • 250 g polohrubej múky
  • štipku soli

Postup:

Do misky si rozbijeme vajce a pridáme soľ – rozšľaháme vidličkou. Prilejeme horúcu vodu a rozmiešame, pridáme  olej a všetko premiešame. Nakoniec primiešame preosiatu múku – oba druhy. Vypracujeme  vláčne cesto. Potom cesto miesime na pomúčenej doske dovtedy, kým sa cesto nelepí na dosku – asi 4-5 minút. Čím hladšie cesto-tým kvalitnejšie cestoviny. Necháme 15 minút postáť – je dobré zatiaľ cesto prikryť miskou. Potom rozvaľkáme a použijeme na prípravu cestovín podľa našej chuti. My máme najradšej pirohy.

Foto Pinterest.com

Návštevníci radi čítajú

Tieto recepty sa hodia aj na zajtrajšiu grilovačku...
prečítaní 232
Zemiaky pečené v rúre s pikantným plesňovým syrom 4 veľké zemiaky, 100 g Gorgonzoly, 8 vlašských orechov, 8 šalviových listov, soľ, korenie Zemiaky ...
Objavte varenie so šumivým vínom
prečítaní 162
Chcete sa ukázať pred svojimi priateľmi a blysnúť sa jedlom s nádychom glamouru? Ak obľubujete sekt v pohári, skúste si ho vychutnať aj z taniera. Tie...
Recepty, ktoré pohladia telo i dušu. Pripravila Lu...
prečítaní 335
Ako sa cítiť fajn? Zdravá rajčinovo-jablková nátierka Na prípravu potrebujeme: 1 kg rajčín 0,5 kg cibule 3 jablká 1 ČL kari 1 ČL...
Domáca majonéza, hotová za 5 minút a tip na zelenú...
prečítaní 350
Ak chcete mať naozaj čerstvú a kvalitnú majonézu bez konzervantov, urobte si ju doma sami. Ja ju robím vždy vtedy, keď sú sviatky a budeme mať zemiako...

Vaše komentáre

Superbabky odporúčajú nasledujúce články