Aktuálne Recepty 

Orsini, veľmi chutné vajíčka

Ak už neviete, ako vajíčka pripraviť, vyskúšajte vajcia “Orsini,”  obľúbené jedlo slávneho umelca Clauda Moneta. Takto upravené vajcia sú neuveriteľne jemné a ľahké, skoro ako suflé.

 

Potrebujeme:

  • 3 vajcia
  • 1/4 lyžičky soli
  • 50 g masla

Oddelíme žĺtka od bielkov. Do bielkov pridáme soľ a vyšľaháme ich do tuhého snehu. Na plech položíme papier na pečenie, potrieme maslom a zo snehu urobíme ako keby hniezda. Do jamky vložíme žĺtko a dáme piecť na 180 stupňov cca 10-15 minút a výborné raňajky sú hotové.

Foto Depositphotos.com

 

Vaše komentáre

Superbabky odporúčajú nasledujúce články