Jedli ste už v polievke drožďové halušky? Tu je recept:
Potrebujeme:
- 2 kocky droždia
- 1 cibuľka
- 2 vajíčka
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 lyžica hladkej múky
- 2 lyžice strúhanky
- soľ
- čierne korenie
- majoránka
- olej
Postup:
Na oleji speníme nakrájanú cibuľku, pridáme rozdrvené droždie, za stáleho miešanie smažíme asi 2 minúty. Odstavíme a vychladíme. Pridáme soľ, korenie, majoránku, vajíčka, prelisovaný cesnak, múku a strúhanku. Cesto vymiesime a formujeme halušky, ktoré uvaríme v osolenej vode.
Dobrú chuť!
Magdaléna Juriková
