Aktuálne Recepty 

Čokoládový mousse, dezert hotový za 5 minút

Jednoduchší dezert už ani nemôže byť. Je hotový za 5 minút. Samozrejme, že nerátam čas, keď bude musieť byť v chladničke aby stuhol.

Potrebujeme:

  • 2 žĺtka (bielká nevyhadzujte, odložte do mrazničky, hocikedy sa zídu)
  • 2 lyžice kryštálového cukru
  • 1 čokoládu 70%
  • 1 šľahačkovú smotanu (min.33%)

Postup:

Čokoládu rozpustíme nad parou. Zložíme z hrnca a nad tou parou našľaháme žĺtka s cukrom, kým nezhustnú. Čokoládu zmiešame šľahačom so žĺtkami a potom pomaly, za stáleho šľahania vlievame šľahačkovú smotanu. Odložíme do chladničky asi na dve hodiny a potom už môžeme podávať s drobným ovocím.

Ilustračná foto Depositphotos.com

Vaše komentáre

Superbabky odporúčajú nasledujúce články