Aby som nemusela zakaždým čistiť, vyrábam si mrazené kocky zo zázvoru, citrónu a medu.
Všetci vieme, aký vynikajúci je zázvor pre naše zdravie. Väčšina z nás si hlavne teraz v zime robí z neho čaj. Ale priznajme si, že je to otrava stále ho po kúsku čistiť a strúhať. Niekto zalieva len na krúžky nakrájaný zázvor, ale ja mám rada postrúhaný. Tak je čaj oveľa silnejší a nakoniec zjem z hrnčeka aj tú dužinu. Ako si uľahčiť prípravu zázvorového čaju? Veľmi jednoducho.
Potrebujeme
- zázvor podľa chuti (cca 10 cm veľký)
- 1 citrón
- med podľa chuti
Zázvor dobre kefkou umyjeme a rozmixujeme aj so šupou.. Citrón umyjeme, rozkrojíme, vyberieme zrnká a tiež rozmixujeme aj so šupkou. Spolu zmiešame a pridáme med. Potom lyžičkou rozdelíme do nádobky na ľad, alebo silikónových formičiek na bonbóny (odtiaľ sa bude dobre vyberať), prikryjeme kuchynskou fóliou a necháme zamrznúť v mrazničke. Kocky potom vyberieme, dáme do sáčkov a v mrazničke tak máme zázvor pripravený kedykoľvek máme chuť na čaj. Kocku zalejeme horúcou vodou a hotovo!
Foto Deposipthotos.com
