Viete o tom, že káva, čučoriedky, kurkuma a dokonca aj vajcia sú zdravé potraviny pre náš mozog? A ktoré sú škodlivé?
Zdravé potraviny pre mozog sú dôležité pre jeho správne fungovanie a prevenciu rôznych ochorení. Mozog potrebuje dostatok živín, ktoré mu dodávajú energiu, podporujú tvorbu nervových buniek, zlepšujú pamäť, náladu a kognitívne schopnosti. Medzi zdravé potraviny pre mozog patria napríklad:
- Ryby, ktoré sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre štruktúru a funkciu mozgových buniek1 2.
- Káva, ktorá obsahuje kofeín a antioxidanty, ktoré zvyšujú hladinu energie, zlepšujú náladu a znižujú riziko Alzheimerovej choroby1 2.
- Avokádo, ktoré obsahuje vitamín K a folát, ktoré pomáhajú predchádzať tvorbe krvných zrazenín v mozgu a zlepšujú kognitívne funkcie1 2.
- Čučoriedky, ktoré sú plné antioxidantov, ktoré chránia mozog pred voľnými radikálmi, znižujú zápal a zlepšujú pamäť1 2 3.
- Kurkuma, ktorá je silným protizápalovým a antioxidantným korením, ktoré pomáha detoxikovať mozog a zvyšuje hladinu serotonínu a dopamínu1 2 4.
- Vajcia, ktoré sú zdrojom cholínu, ktorý je potrebný pre syntézu neurotransmiterov, ktoré ovplyvňujú pamäť, učenie a náladu1 2 4.
- Zelená zelenina, ktorá obsahuje vitamíny A, C, K a folát, ktoré podporujú zdravie mozgových buniek, znižujú zápal a chránia mozog pred starnutím1 2 4.
- Pomaranče, ktoré sú bohaté na vitamín C, ktorý je dôležitý pre prevenciu oxidatívneho stresu, ktorý poškodzuje mozog a znižuje kognitívne schopnosti1 2 4.
Naopak, niektoré potraviny sú škodlivé pre mozog a mali by sa konzumovať v minimálnom množstve alebo sa im vyhnúť. Medzi ne patria napríklad:
- Tuk, ktorý sa hromadí v cievach a znižuje prietok krvi do mozgu, čo vedie k zhoršeniu pamäti, pozornosti a rýchlosti spracovania informácií .
- Tanbak, ktorý obsahuje nikotín, ktorý je návykovou látkou, ktorá zvyšuje hladinu stresových hormónov, ktoré poškodzujú mozgové bunky a znižujú ich schopnosť regenerovať sa .
- Alkohol, ktorý ovplyvňuje rovnováhu neurotransmiterov, ktoré sú zodpovedné za náladu, emócie, učenie a pamäť. Nadmerná konzumácia alkoholu môže spôsobiť poškodenie mozgu, ktoré sa prejavuje stratou pamäti, zhoršením rozhodovania a zmenami osobnosti .
Preto je dôležité, aby sme si vyberali zdravé potraviny pre mozog, ktoré nám pomôžu udržať ho v dobrej kondícii a zlepšiť našu duševnú výkonnosť.
Foto Depositphotos.com
Zdroj(e)
- 11 potravín pre zlepšenie funkcie mozgu – BrainMarket.sk
- 15 potravín, ktoré sú dobré pre mozog, musíte mať doma
- 10 účinných potravín pre mozog na štúdium počas … – Kiiky
- Zdravé potraviny pre mozog: ktoré zlepšujú prácu, ktoré sú škodlivé, zoznam
