Tie najlepšie palacinky na svete s acidkom
Vyskúšajte. Namiesto mlieka použite acidofilné mlieko. Budú veľmi jemné, nadýchané a rodinu s nimi veľmi potešíte.
Potrebujeme:
- 1 šálka acidka
- 150 g hladkej múky
- 1 vajce
- 1/3 lyžičky jedlej sódy
- 1 lyžička oleja
- 0,5 šálky vriacej vody
- 1 lyžica cukru
- 1/3 lyžičky soli
Acidko, vajcia, cukor, soľ a múku dobre premiešame. Do vriacej vody pridáme sódu, premiešame a nalejeme do cesta. Dobre premiešame a necháme 5 minút stáť. Potom pridáme do cesta rastlinný olej a premiešame. Pečieme na naolejovanej panvici.
Foto Pixabay.com