Navigácia

Značka: jedlo

Aktuálne Recepty 

Vynikajúce letné dezerty

Redakcia,

Jahodová snehová torta Na cesto: 3 žĺtky 75 g cukru štipka soli 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker 75 g zmäknutého masla alebo margarínu 100 g hladkej múky ½ KL Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker Na sneh: 3 bielky 125 g cukru 100 g mandľových plátkov Na náplň: 500 g čerstvých jahôd 1 balíček Tortového želé červeného Dr.Oetker 200 ml vody 2 zarovnané PL cukru 400 ml smotany na šľahanie 2 balíčky Smeta-fixu Dr.Oetker 1 balíček Vanilkového cukru Dr.Oetker Príprava: Na prípravu cesta v mise vyšľaháme žĺtky s cukrom, soľou, vanilínovým cukrom a maslom…

Zobraziť viac
Aktuálne Recepty 

Objavte varenie so šumivým vínom

Redakcia,

Chcete sa ukázať pred svojimi priateľmi a blysnúť sa jedlom s nádychom glamouru? Ak obľubujete sekt v pohári, skúste si ho vychutnať aj z taniera. Tieto bublinkové nápoje majú oveľa väčší potenciál, ako by sa mohlo zdať a dokážu z bežného jedla urobiť niečo výnimočné. Tu je pár rád, ako naskočiť na najnovší gastronomický trend.  Pripravte si Poulet au Sekt Budete potrebovať  (suroviny pre 4 osoby) 1kg kuracích stehien 300 g šampiňónov 300 ml šumivého vína (zostávajúci sekt môžete podávať ako prípitok pred alebo počas jedla) 300 ml kuracieho vývaru 150 ml kyslej smotany 150…

Zobraziť viac
Aktuálne Recepty 

Už neviete ako pripraviť lososa? Tu sú tri vynikajúce recepty.

Redakcia,

Toast so šalátom z lososa (4 osoby) 4 plátky toastového chleba 2 ks aljašského lososa 0,01 kg šalotky 0,01 kg pažítky 0,1 kg celozrnnej horčice 0,1 kg majonézy 4 veľké listy šalátu Dubový list 0,005 kg kôpru 1 ks citrónu 0,05 l olivového oleja soľ čierne mleté korenie Šalotku a pažítku nakrájame na jemno a pridáme k lososovi. Dochutíme soľou, korením, horčicou, citrónovou šťavou a spojíme majonézou. Na opečený toast dáme list šalátu. Šalát z lososa dáme na vrch a ozdobíme kôprom. Závin z aljašského lososa s brokolicou a omáčkou z červených paprík 3 ks aljašského lososa 0,3 kg…

Zobraziť viac
Ako to robím ja Aktuálne Recepty 

Pri plnenej paprike je dôležitejšia chuť omáčky, ako mäsa

Redakcia,

Tento recept ma naučila moja mama. Plnená paprika podľa receptu mojej mamy je najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Máme dobrého priateľa, vynikajúceho lekára – chirurga, ktorý k nám vyslovene „chodí“ na plnenú papriku. Potrebujeme: 1/2 kg pomletého bravčového pliecka (mäso si vždy meliem sama, nikdy nekupujem pomleté, nemám k nemu dôveru) 1 vrecko ryže 10 dobre vyzretých paprík, najlepšie „peceeriek“ 3 strúčiky cesnaku soľ korenie majoránka mletá rasca Na omáčku: 1 l domáceho rajčinového pretlaku, alebo 1/2 l plechovku kupovaného 1 šľahačková smotana 4 kopcovité lyžice hladkej múky 4 lyžice oleja…

Zobraziť viac
Najčítanejšie Recepty 

Domáca štrúdľa je najlepšia

Redakcia,

Ťahaný závin s ovocným tvarohom Na cesto: 250 g hladkej múky štipka soli 100 ml vlažnej vody 1 vajce 1 PL oleja Na náplň: 100 g mäkkých sušených marhúľ 500 g kyslastých jabĺk 250 g odtučneného tvarohu 150 g kyslej smotany 1 vajce 50 g cukru 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker 1 zarovnaná PL zemiakového škrobu Solamyl Dr.Oetker kôra z jedného chemicky neošetreného citróna 2 PL citrónovej šťavy 75 g hrozienok Na potretie: 50 g masla Na posypanie: 25 g práškového cukru Ešte potrebujeme: malý hrniec s pokrievkou papier na pečenie…

Zobraziť viac
Najčítanejšie Recepty 

Vyskúšajte studenú uhorkovú polievku s citrónovým olejom

Redakcia, ,

Ingrediencie: 2 uhorky 250 ml Alpro Cuisine 400 ml Alpro mandľového nápoja 1 zväzok kôpru 1 citrón 100 ml olivového oleja soľ listy mladých šalátov na ozdobu Olúpané uhorky rozmixujeme s Alpro Cuisine a mandľovým nápojom Alpro. Dochutíme nasekaným kôprom, citrónovou šťavou a soľou. Olivový olej zmiešame s nastrúhanou kôrou z jedného citróna a necháme odležať. Takto pripraveným olejom polievku pred podávaním dozdobíme.

Zobraziť viac
Najčítanejšie Recepty 

Vychutnajte si jedlá plné farieb a vitamínov

Redakcia

Šalát s baby zemiakmi, zelenými fazuľkami a pancettou Ingrediencie: 50 g pancetta 40 g zelených fazuľkových lúskov 70 g kalerábu nakrájaného na tenké prúžky 15 g hráškových lúskov 100 g uvarených baby zemiakov 50 g rukoly Dressing: 1 PL dijonskej horčice 1 PL medu Soľ Čierne korenie 3 – 4 PL olivového oleja Citrónová šťava na dochutenie Postup: Fazuľkové a hráškové lúsky si opečieme na rozpálenej panvici. Opekáme ich približne 30 sekúnd. Potom ich ochutíme soľou a korením, odložíme z panvice a necháme poriadne vychladnúť. Všetky suroviny v miske poriadne premiešame. Dressingom prelejeme vychladnutý šalát a servírujeme.…

Zobraziť viac
Najčítanejšie Recepty 

Toto musíte vyskúšať! Rodina i návšteva bude nadšená

Redakcia,

Šunkovo – syrová torta 500 g jemného tvarohu, 300 g taveného syra, 300 g strojovej šunky, 100 g údenej šunky (na ozdobovanie), 2 veľké zelené papriky, majoránka, 1 uhorka, 1 citrón (na ozdobovanie) Jemný tvaroh a tavený syr vymiešame do penista. Zmes rozdelíme na tri rovnaké časti, do jednej vmiešame 300 g na kocky nakrájanej pražskej šunky a do zvyšných dvoch častí pridáme nadrobno nakrájané zelené papriky a majoránku. Dno ľahko rozoberateľnej tortovej formy vyložíme priesvitnou fóliou, na ktorú najprv nanesieme prvú paprikovo – majoránkovú vrstvu, pokračujeme šunkovou vrstvou a na záver nanesieme zvyšnú…

Zobraziť viac
Najčítanejšie Recepty 

Tieto recepty sa hodia aj na zajtrajšiu grilovačku

Redakcia, ,

Zemiaky pečené v rúre s pikantným plesňovým syrom 4 veľké zemiaky, 100 g Gorgonzoly, 8 vlašských orechov, 8 šalviových listov, soľ, korenie Zemiaky dôkladne umyjeme, osušíme, no nešúpeme. Na každom urobíme pozdĺžne 3 – 4 rovnobežné zárezy. Každý zemiak trošku osolíme a uložíme na štvorec papiera na pečenie. Všetky poukladáme na väčší rozprestretý alobal. Dobre ich zabalíme a vložíme na mriežku do stredu vyhriatej rúry a pečieme asi hodinu. Zemiaky sú upečené, ak ihlica alebo špáradlo ľahko preniknú do stredu. Syr nakrájame na plátky, orechy rozbijeme, vyberieme jadierka a nasekáme ich. Zemiaky vyberieme z rúry, otvoríme kornúty,…

Zobraziť viac
Najčítanejšie Recepty 

Dobroty vyrobené doma

Redakcia, , ,

Sú chutnejšie ako kupované a je to aj skvelý a vítaný darček pre vašich priateľov 1.Marhuľové čatní (na 4 poháre á 250 ml) 500 g marhúľ, 250 g cibule, 250 g rebarbory, 50 g zázvoru, 1 limeta, 75 g hrozienok, 100 ml ovocného octu, 200 g cukru, 1 lyžička horčicových semienok, štipka kayenského korenia, 1 g šafránu. Marhule odkôstkujeme a pokrájame. Cibuľu pokrájame na plátky. Rebarboru očistíme a nakrájame na kúsky. Zázvor očistíme a posekáme. Nastrúhame kôru z limety a šťavu vytlačíme. Všetky prísady varíme asi 60 min. na kašu, horúce plníme do pohárov. 2. Mirabelkové čatní…

Zobraziť viac