Aktuálne Recepty 

Strúhaný tvarohový koláčik

Jednoduchý a pritom veľmi chutný.

Na cesto potrebujeme:

  • 400 g hladkej múky
  • 250 g smetol
  • 1250 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • 1 žĺtok
  • 1 lyžica kakaa

Na plnku:

  • 500 g tučného tvarohu
  • 250 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 lyžička solamilu
  • 1 žĺtko
  • 2 bielká
  • džem podľa vlastnej chuti

Príprava:

So surovín spracujeme cesto a rozdelíme ho na dve polovice. Do jednej zapracujme lyžicu kakaa. Na vymastený plech cesto strúhadlom na mrkvu postrúhame, zľahka potrieme džemom. Pripravíme si plnku. Všetky suroviny zmiešame, bielká našľaháme a potom zľahka zapracujeme do plnky. Potrieme spodnú časť cesta. Na vrch postrúhame druhé cesto bez kakaa. Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 30 minút.

Text a foto Karol Hrčka

 

Vaše komentáre

Superbabky odporúčajú nasledujúce články