Škvarková pomazánka od Alici Tokarčíkovej
Potrebujeme:
- 500 g škvariek
- domáca zaváraná kapia (môže byť aj kúpená)
- 3 sterilizované uhorky
- 2 vajíčka uvarené na tvrdo
- cibuľa
- soľ
- 1 lyžica horčice
Postup:
Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a dobre premiešame. Pridáme podľa chuti soľ a horčicu a ešte raz premiešame.
Text a foto Alica Tóthová Tokarčíková
