Rýchly ovocný koláč s posýpkou
Doteraz som vždy robila takýto koláč z kysnutého cesta. Ale tento recept Ivety Houšťovej sa mi veľmi páči.
Potrebujeme:
- 2 kelímky kyslej smotany
- 1 kelímok kryštálového cukru
- 2 kelímky polohrubej múky
- 2 vajcia
- 1 prášok do pečiva
- 4 kelímky drobného ovocia (zavárané, či mrazené, čučoriedky, černice, maliny, ríbezle…)
Na posýpku:
- 150 g masla
- 1 kelímok hrubej múky
- 1 kelímok práškového cukru
Postup:
Cesto rukou vypracujeme, plech vystelieme papierom, rozložíme naň cesto, navrstvíme ovocie, pridáme posýpku a pečieme pri 180 stupňoch cca 25-30 minút.
Dobrú chuť!
Iveta Houšťová