Falošná treska s tvarohom
Je to veľmi chutná večera. Namiesto majonézy môžete použiť kyslú smotanu, ktorú ochutíte soľou, horčicou a troškou vody zo zaváraných uhoriek.
Potrebujeme:
- 250 g hrudkový tvaroh
- 1 mrkva
- 2 sterilizované uhorky
- 1 menšia cibuľa
- 1 pohár majonézy (alebo kyslej smotany)
- soľ
- čierne korenie
Postup:
Tvaroh dajte do väčšej misy a pomocou vidličky ho rozdeľte na menšie hrudky. Surovú mrkvu postrúhajte spolu s uhorkami na strúhadle. Cibuľu pokrájajte na drobné kúsky a všetko pridajte ku tvarohu. Zamiešajte spolu s majonézou a dochuťte soľou a čiernym korením. Alebo pridajte do falošnej tresky aj varené vajcia.
Foto Depositphotos.com