Kategória: Dobré rady

Úbytok svalovej hmoty vo vyššom veku, známy ako sarkopénia, je bežný, ale rozhodne nie nevyhnutný! Dá sa mu predchádzať alebo ho aspoň výrazne spomaliť správnou výživou a pohybom. Čo konzumovať na udržanie svalov? Proteíny – sú základnou stavebnou látkou svalov. Odporúča sa konzumovať kvalitné zdroje ako chudé mäso, ryby, vajcia, mliečne výrobky, strukoviny či orechy. Leucín – aminokyselina, ktorá podporuje rast svalov. Nachádza sa v syroch, vajciach, mäse a sóji. Omega-3 mastné kyseliny – majú protizápalový účinok a podporujú syntézu proteínov. Nájdete ich v mastných rybách, ľanových semienkach či vlašských…

Zobraziť viac

Máme tu obdobie jesenných a zimných respiračných ochorení. Ako vás liečili vaše mamy? Pýtali sme sa  na facebooku. Toľko dobrých rád si nemôžeme nechať pre seba. Nech si to prečíta každý, koho to zaujíma. Ja si pamätám, že naša mama uvarila zemiaky, roztlačila ich, naplnila staré tričko a ešte teplé priložila na priedušky. Bolesť hrdla som svojim deťom liečila následovne: Zohriala som vodu a v pomere 1:3 som pridala alpu. Naliala na čistú vreckovku, obtočila okolo boľavého hrdla, potom som obalila igelitom a nakoniec teplým šálom. Hrdlo sa do rána…

Zobraziť viac

„Zistil som, že jemne nastrúhaná, citrónovou šťavou poliata surová mrkva, je nie len osviežujúci pokrm, ale že upokojuje aj nervy, najmä očné nervy“ – píše vo svojej knihe významný maďarský spisovateľ Šándor Márai (1900 – 1989) a pokračuje: „Všimol som si, že keď som koncom zimy, už ako starý človek, hojne jedol surovú mrkvu a pil citrónovú a pomarančovú šťavu, neprechladol som a ani som neochorel na nákazlivé choroby.“ Mrkva je jednou z najcennejších a najdokonalejších potravín, aké môžeme telu ponúknuť. Jednoducho – kráľovná zeleniny. V surovom stave obsahuje všetky…

Zobraziť viac

Až 85 % ľudí na svete bojuje s nízkym sebavedomím. Nie je to len o tom, že sa občas cítime neistí — je to o hlbokom presvedčení, že nie sme dosť dobrí, dosť schopní, dosť hodní lásky či rešpektu. Tento vnútorný pocit sa často skrýva za úsmevom, výkonom alebo snahou zavďačiť sa druhým, no v tichosti ovplyvňuje naše rozhodnutia, vzťahy, kariéru aj duševné zdravie. Janka, o ktorej som hovorila v úvode to už chvála bohu rieši. Urobila prvý krok a objednala sa u kouča. Ako vyzerá takéto sedenie, terapia? Kouč: …

Zobraziť viac

V každej dobrej kuchyni sa raz za čas ozve tiché klokotanie – nie je to len voda, je to vývar, ktorý pomaly zbiera múdrosť všetkých surovín, čo doň padli. Vývar nie je len jedlo. Je to rituál, trpezlivosť, láska a návrat k podstate. Múdrosti o vývare „Vývar je ako život – čím dlhšie ho varíš, tým viac chutí.“ Trpezlivosť je základom dobrého vývaru. Rýchlovarná polievka nikdy nebude mať dušu. „Čistý vývar, čistá myseľ.“ Tak ako sa vývar číri pomalým varením, aj myšlienky sa vyjasňujú, keď si človek sadne a dopraje…

Zobraziť viac