Aktuálne Recepty 

Zapečená plnená cibuľa

Nedávno sme hovorili o tom, aká je veľmi zdravá pečená cibuľa. Máme ju radi napríklad k cigánskej pečeni, alebo aj k iným druhom mäsa, výborne chutí so špenátovým prívarkom. Máme tu pre vás aj ďalší chutný cibuľový recept.

Potrebujeme:

  • 4 stredne veľké cibule
  • 3 lyžice ryže
  • 5 dkg slaniny
  • 1 vajce
  • korenie
  • soľ
  • olej

Postup:

Cibuľu očistíme, vrch odrežeme a vnútro vyberieme. Pokrájame ho drobné kúsky. Na oleji opražíme pokrájanú slaninku, pridáme pokrájanú cibuľu a opražíme do sklovita. Potom pridáme ryžu a zalejeme trochou vody. Prikryjeme a dusíme do mäkka. Hotovú ryžu posolíme a pokoreníme. Keď vychladne, pridáme vajce a touto zmesou naplníme vydlabanú cibuľu. Prikryjeme vrchnákom z cibule a položíme na vymastený pekáč. Pečieme asi pol hodinu na 180 stupňoch.

Foto Depositphotos.com

Vaše komentáre

Superbabky odporúčajú nasledujúce články