Mrkvovníky s makovou náplňou
Neodolateľná dobrota, po ktorej sa len tak zapráši
Potrebujeme:
Na náplň:
- 1 balíček Makovej náplne Dr. Oetker
- 50 ml vody alebo mlieka
Na cesto:
- 300 g polohrubej múky
- ½ balíčka Kypriaceho prášku do pečiva Dr. Oetker
- štipku soli
- 200 g najemno nastrúhanej mrkvy (asi 3 mrkvy)
- 200 g zmäknutého masla
Na obalenie:
- 70 g práškového cukru
- 1 balíček Vanilkového cukru Dr. Oetker
Okrem toho potrebujeme:
- plech na pečenie
Príprava:
- Na prípravu náplne v mise zmiešame makovú náplň s vodou alebo mliekom.
- Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom a soľou. Pridáme mrkvu a maslo a ručne vypracujeme hladké cesto.
- Cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát hrubý asi 3 mm. Z cesta ostrôžkou alebo nožom nakrájame štvorčeky s rozmermi 6 × 6 cm. Do stredu každého štvorčeka nanesieme náplň. Dva protiľahlé konce spojíme a pritlačíme. Šatôčky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Čas pečenia: asi 20 minút
- Ešte horúce šatôčky obalíme v cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom a necháme vychladnúť.
Zdroj Dr. Oetker
