Kapusta zapečená s tvarohom
Priznám sa, že som už robila rôzne nákypy, ale takýto ešte nie. Pritom je to veľmi rýchly a zdravý recept, vhodný aj pri diéte.
Potrebujeme:
- 400 g mladej kapusty
- 2 mladé jarné cibuľky
- 400 g tvarohu
- 4 vajcia
- 1/2 lyžičky soli
- 3 lyžice oleja
- čierne korenie
- petržlenová vňať
Príprava:
Kapustu nakrájame na drobné kúsky a podusíme ju na oleji, pridáme nakrájanú cibuľku. Posolíme a pokoreníme. Uvaríme jedno vajíčko na tvrdo, pokrájame ho a pridáme k udusenej kapuste. V miske premiešame tvaroh s 3 vajíčkami. Formu na pečenie potrieme olejom. Na spodok dáme kapustu a polejeme tvarohovou hmotou. Pečieme pri 180 stupňoch asi 35 minút. Vrch môžeme ozdobiť nakrájanou petržlenovou vňaťou.
Foto Depositphotos.com
