Navigácia
Ako to robím ja Aktuálne 

Vynikajúca sladká klobása zo sušeného ovocia

Hlavne zdravá, lebo je zo sušeného ovocia, orieškov, semienok, skrátka zo surovín, ktoré sú pre naše zdravie nepostrádateľné.

 

Potrebujeme

  • 250 g sušených ďatlí
  • 100 g sezamových semienok
  • 150 g kešu orieškov
  • 250 g sušených marhúľ
  • 50 g slnečnicových semienok
  • 1 polievková lyžica sušenej pomarančovej kôry
  • 1/2 lyžičky škorice
  • 1/2 lyžičky kardamónu

Príprava

Ďatle vykôstkujte a spolu s marhuľami namočte do vriacej vody asi na 15 minút.  Zmes pomeľte, alebo rozmixujte.

Kešu oriešky a 50 g sezamových semienok opražte na suchej panvici a pridajte spolu so slnečnicovými semienkami a  pomarančovou kôrou  do pomletého  sušeného ovocia. Ďalej pridajte škoricu a kardamon. Dôkladne premiešajte.

Zo zmesi vytvarujte  klobásku a obaľte ju vo zvyšných sezamových semienkach. Na niekoľko hodín dajte do chladničky stuhnúť.

Zdroj Ikona Stylya

 

Vaše komentáre

Podobné články