Reklama

varenie

Strapačky, alebo halušky s kyslou kapustou. Ako si ich prípravu uľahčím?

Toto jedlo u nás patrí medzi zimné. Máme vlastnú naloženú kapustu a tak ich varím pomerne často, hlavne od vtedy,…

2 týždne pred

Mamine tyčinky

Aké slané pečivo vám tento rok na Veľkú noc upečiem? Načo sa pýtaš, samozrejme, že Mamine. Už roky nechýbajú na…

2 mesiace pred

Varíme zdravo, chutno a hospodárne – džatky

Táto kuchárska kniha vyšla v roku 1955, má 660 strán a podľa môjho odhadu je tam aj 5 tisíc receptov,…

4 mesiace pred

Dnešné rožky sa mi naozaj vydarili!

Nedávno sme zdieľali video, ako sa robia klasické, chutné rožky, ktoré nám kedysi, keď sa ešte poctivo vyrábali, tak chutili.…

4 mesiace pred

Granadír, také obyčajné jedlo a koľko radosti!

Nesmiem ho variť, keď je doma dcéra. Povie, že také hlúpe jedlo ona jesť nebude. Jedlo bez  hodnoty, len na…

11 mesiacov pred

Vynikajúce letné dezerty

Jahodová snehová torta Na cesto: 3 žĺtky 75 g cukru štipka soli 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker 75 g zmäknutého…

2 roky pred

Vynikajúca domáca žemľová knedľa s hovädzím v chrenovej omáčke

Uvariť hovädzie mäso vieme všetci. Ani  chrenová omáčka by nám nemala robiť problém, ale kvalitná domáca žemľová knedľa, to si…

2 roky pred

Kuracie prsia v pórkovo – šampiňónovej omáčke

Rýchle, chutné a racionálne jedlo. Pre 2 osoby potrebujeme: 1 polku kuracích pŕs 1 balenie šampiňónov 1 veľký pór 2…

2 roky pred

Urobte si ghee, alebo inak prepustené maslo

Ak si chcete usmažiť naozaj vynikajúce vajíčka, urobte si ich na prepustenom masle, alebo ako sa moderne hovorí ghee masle.…

3 roky pred

Skvelé vegetariánske kelové fašírky

Na prípravu 6-8 ks budete potrebovať 1 hlávku kelu, alebo 1 balenie Kel rezaný Dione 200 g zemiakov jarnú cibuľku…

3 roky pred