Reklama

Aktuálne

Suroviny, ktoré idú do tohto šalátu každého prekvapia

Na prvý pohľad sa vám môže zdať, že doň idú suroviny, ktoré do zeleninového šalátu nepatria. Keď ho urobíte, budete prekvapení vyváženosťou chutí a  ako sa to vlastne všetko k sebe perfektne hodí.

Potrebujeme na cca 2 porcie:

  • 1/2 hlávky ľadového šalátu
  • 1 zrelá sladká hruška
  • 1 hrsť vlašských orechov
  • 10 dkg syra s modrou plesňou

Na zálievku:

  • 2 lyžice olivového oleja
  • šťava z pol citróna
  • 1 menšia lyžica medu
  • trošku soli, ale nemusí byť, lebo syr je  slaný

Príprava:

Šalát natrháme na menšie kusy, hrušku pokrájame na kocky, syr na kocky a ak sú orechy väčšie, tak ich prepolíme. Dáme do misy a spolu zľahka, najlepšie rukami premiešame. Z oleja, medu a citrónovej šťavy si urobíme zálievku, ktorú dobre premiešame, aby sa všetky suroviny spojili. Zálievkou šalát prelejeme a ešte zľahka premiešame. Kto má rád slanšie, môže pridať trochu soli do zálievky.

Libuša Sabová

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Recept na zemiakové pirohy plnené bryndzou

Cesto: (uvarené najemno nastrúhané) 500 g zemiaky 500 g polohrubá múka 1 ks vajce soľ…

8 hodín pred

Maja nikoho nepočúvala a vydala sa tesne po sedemdesiatke

Maja vyzerá skvelo, hoci už má vyše sedemdesiat rokov. Asi sa pod  vzhľad výrazne podpísal…

21 hodín pred

S bývalým televíznym moderátorom Vojtom Keszelim o jeho druhom a treťom talente

Ďakujem osudu, že som sa počas celej svojej televíznej kariéry redaktora, či moderátora a zavše…

22 hodín pred

Jahodové zemiakové knedličky s mascarpone

Karol Hrčka, vynikajúci kuchár nám stále ponúka jedlá, spracované do dokonalosti. Také sú aj tieto…

1 deň pred

Čo robím na dôchodku?

Na Dôchodku: Kapitola Plná Života  Dôchodok je obdobím, kedy sa zatvárajú jedny dvere a otvárajú…

1 deň pred