Reklama

Aktuálne

Hrášok so sušenou šunkou

Keď sme v roku 1992 prišli prvýkrát na dovolenku do Španielska, dostali sme na večeru hrášok s pršutom. Na prípravu  nenáročné jedlo, ale tá chuť!? Vynikajúce a pritom zdravé.

Potrebujeme:

  • 1 väčšiu šalotku
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 vrecko mrazeného hrášku
  • 10 dkg pršuta, alebo inej sušenej šunky
  • zväzok petržlenovej vňate
  • korenie
  • soľ

Postup:

Očistenú cibuľu opražíme na oleji, alebo na masle, pridáme roztlačený cesnak a na nakrájané pršuto. Nakoniec pridáme hrášok (lepšie, keď je predtým rozmrazený). Preložíme na servírovaciu misu, pridáme pokrájanú petržlenovú vňať, soľ a korenie podľa chuti.

Foto Pinterest.com

 

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Jahodové zemiakové knedličky s mascarpone

Karol Hrčka, vynikajúci kuchár nám stále ponúka jedlá, spracované do dokonalosti. Také sú aj tieto…

10 hodín pred

Čo robím na dôchodku?

Na Dôchodku: Kapitola Plná Života  Dôchodok je obdobím, kedy sa zatvárajú jedny dvere a otvárajú…

10 hodín pred

Boli sme mladé a krásne hoc aj v teplákoch. Ako sa cítime dnes v tomto oblečení?

Našla som vo svojom archíve túto fotografiu. Je z roku 1972 z vysokoškolského volejbalového turnaja.…

12 hodín pred

Ďalší zázrak na Gynekologicko-pôrodníckej klinike: Mamička s cystickou fibrózou porodila v Nemocnici AGEL Košice-Šaca už druhé bábätko

Cystická fibróza patrí k dedičným ochoreniam a prejavuje sa prevažne pľúcnym postihnutím. Svoje o tom vie aj mladá…

1 deň pred

Taký obyčajný deň u manželov Medveckých

Každý je... z nejakého chovu. Naše sliepočky - z voľného a s výbehom a bežia…

1 deň pred

„Cítite tu vôňu? Nádhera! Nie je to náhodou lipový kvet?“ – pýta sa pani pracujúca v záhradke svojho suseda. „Omyl. „Takto vonia agát.“

„Cítite tu vôňu? Nádhera! Nie je to náhodou lipový kvet?“ - pýta sa pani pracujúca…

1 deň pred