Aktuálne

Vtáčie mlieko – dezert nášho detstva

Všetci sme ho milovali, tento jednoduchý a pritom fantastický dezert.

Potrebujeme:

  • 2 l studeného mlieka
  • 6 vajec
  • štipku soli
  • 4 lyžice kryštálového cukru
  • 2 vanilkové cukry
  • 2 zlaté klasy
  • 1 lyžica masla

Postup:

Zlatý klas rozhabarkujeme v troche mlieka. Oddelíme bielká od žĺtkov. Zvyšné mlieko vylejeme ho hrnca a pridáme žĺtka a zlatý klas.

Za stáleho miešania varíme asi 10 minút. Odstavíme a pridáme maslo. Bielká vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Do hotového riedkeho pudingu pridávame po lyžiciach sneh z bielkov.

 

Otáčame, aby sa prevaril zo všetkých strán.

 

Text a foto Alica Tóthová Tokarčíková

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Viete čo vám poviem? Aká som, taká som, pre seba dobrá som!

Milé Superbabky! Volám sa Jana, mám 63 rokov a napriek tomu, že všade čítam články…

14 hodín pred

Že pre 80 – ročnú ženu sa už takéto fotografie nehodia? Pff…kto to povedal?

Dnes má Bláňa 80 rokov. A tie fotky, ktoré vám idú rozbúšiť srdce? Tie sú…

16 hodín pred

„Babi a čo to znamená…?“Dôvera na pokračovanie: Ako sa rozprávať o intímnych veciach bez hanby

Pred 12 rokmi som sa stala šťastnou babičkou vytúženej vnučky Carolinky. Nebolo nad to sledovať…

2 dni pred

Milujem hortenzie, ale najradšej mám ručné práce,“ hovorí Malvína Šebová

Je to presne tá pani, ktorá k fotografiám svojich háčkovaných dečiek na facebooku napísala: "Je…

2 dni pred

Otázky, ktoré môžu spôsobiť rodinný výbuch (najmä ak ich kladie mama slobodnej dcére okolo štyridsiatky)

Byť úspešná, sebestačná a slobodná žena vo veku 40 rokov dnes už nie je rarita…

2 dni pred

Osudom matky je čakať na svoje deti. Nenechajte ju čakať, nikto vás nebude milovať tak, ako vaša mama!

Osudom matky je čakať na svoje deti. Čakáte na ne, keď ste tehotná. Čakáte na…

2 dni pred