Aktuálne

Vtáčie mlieko – dezert nášho detstva

Všetci sme ho milovali, tento jednoduchý a pritom fantastický dezert.

Potrebujeme:

  • 2 l studeného mlieka
  • 6 vajec
  • štipku soli
  • 4 lyžice kryštálového cukru
  • 2 vanilkové cukry
  • 2 zlaté klasy
  • 1 lyžica masla

Postup:

Zlatý klas rozhabarkujeme v troche mlieka. Oddelíme bielká od žĺtkov. Zvyšné mlieko vylejeme ho hrnca a pridáme žĺtka a zlatý klas.

Za stáleho miešania varíme asi 10 minút. Odstavíme a pridáme maslo. Bielká vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Do hotového riedkeho pudingu pridávame po lyžiciach sneh z bielkov.

 

Otáčame, aby sa prevaril zo všetkých strán.

 

Text a foto Alica Tóthová Tokarčíková

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Keď uvidíte fotografie tejto slávnej ženy, vôbec sa nebudete báť oslavy 82. narodenín.

Narodila sa v roku 1941. Martha Steward je americká podnikateľka, spisovateľka a moderátorka. Začínala organizovaním…

6 hodín pred

Aj keď opticky výsledok vidieť, stále sa mi nedarí dostať pod určitú hranicu, hovorí o svojom chudnutí Renáta Názlerová

Nie vysnívanú, ale minimálnu, ktorú som si stanovila. Niekedy mám pocit, že to ide príliš…

10 hodín pred

,,Ak niekto vynájde liek pôsobiaci na zdravie ako lieskovec, vynesie mu to rozprávkové bohatstvo“- myslia si odborníci na výživu.

Lieskové orechy priaznivým spôsobom ovplyvňujú zdravie ľudí už odpradávna – staroveký predpis miešania roztlčených lieskovcov…

11 hodín pred

V Superbabkách nepoznáme slovo dôchodca. Namiesto toho hovoríme o zrelom veku. Prečo?

Slovo dôchodca má v našich končinách pejoratívne zaťaženie a znamená stratu sily, chudobu a choroby.…

11 hodín pred

S pohankou pôjdu kilá rapídne dole!

Vyskúšajte surovú pohanku s jogurtom na lačno. Je to veľmi zdravé jedlo, užitočné, lebo vyčistí…

11 hodín pred

Choroby „vydýchala“, je bez liekov, zdravá. Lekári jej tvrdili, že liekov sa nezbaví. V 70-ke behá maratóny

Hosťom Martiny Valachovej v podcaste ODznova bola Doda Lednická, ktorá zabojovala s chorobami a dnes už…

11 hodín pred