Za tento recept sa vám väčšina chlapov naozaj poďakuje. Skoro všetci milujú slaninu a pripravená doma im bude mimoriadne chutiť.
Potrebujeme:
Marináda:
Postup:
Ingrediencie na marinádu zalejeme 1 litrom vody a privedieme do varu. Medzitým slaninu dôkladne umyjeme a prekrojíme na dva pozdĺžne kusy. Vložíme do vriacej marinády a varíme presne 25 minút na miernom ohni. Odložíme z ohňa a necháme cez noc v marináde vychladnúť. Cesnak rozotrieme s čiernym korením. Vyberieme mäso z marinády, osušíme a rozotrieme naň cesnakovú zmes.
Každý kúsok zabaľte do potravinárskej fólie a odložte do chladničky. Ak chcete slaninu dlhšie skladovať, odložte ju do mrazničky.
Text a foto vstolovke.com
Pre blond farbu som sa odhodlávala veľmi dlho. Viedlo ma k tomu zúfalstvo keď som…
Väčšinou ju stretávame po boku manžela profesora Pavla Traubnera, neurológa, ktorého azda každý na Slovensku…
Pamätám si, keď sa blížila moja päťdesiatka. Bola som na niekoľkých oslavách priateľov, či spolužiakov,…
Priatelia, som starý kuchár. Variť som sa naučil na vojne a prakticky varím každú nedeľu.…
Slušnosť je dôležitá súčasť ľudskej spoločnosti. Je to spôsob, ako prejavujeme rešpekt, úctu a ohľaduplnosť…
Na pozvanie Majky Velšicovej, skvelej herečky, speváčky a kabaretierky, sme s Miločkou Krieschovou. profesionálnou fotografkou…
Leave a Comment