Toto musíte vyskúšať! Rodina i návšteva bude nadšená

Šunkovo – syrová torta

500 g jemného tvarohu, 300 g taveného syra, 300 g strojovej šunky, 100 g údenej šunky (na ozdobovanie), 2 veľké zelené papriky, majoránka, 1 uhorka, 1 citrón (na ozdobovanie)

Jemný tvaroh a tavený syr vymiešame do penista. Zmes rozdelíme na tri rovnaké časti, do jednej vmiešame 300 g na kocky nakrájanej pražskej šunky a do zvyšných dvoch častí pridáme nadrobno nakrájané zelené papriky a majoránku.

Dno ľahko rozoberateľnej tortovej formy vyložíme priesvitnou fóliou, na ktorú najprv nanesieme prvú paprikovo – majoránkovú vrstvu, pokračujeme šunkovou vrstvou a na záver nanesieme zvyšnú paprikovo –majoránkovú vrstvu.

Tortu prikryjeme priesvitnou fóliou a odložíme na dve hodiny do chladničky stuhnúť. Servírujeme ozdobené údenou šunkou, citrónom, prípadne koreninami podľa vlastnej fantázie.

Vaše komentáre