Milujem leto v záhrade, milé Superbabky!
Viete, čo som vo svojom živote zavarila ako prvé? Boli to čerešne od nášho ujka. Mal veľkú záhradu a pravidelne nám na Liptov posielal krásne čerešne aj s návodom, ako ich zavariť. Pokyny boli hlavne pre mňa, lebo vedel, že ma to zaujíma. Napísal: Poumývaj ich, nechaj trochu vysušiť, priprav si poháre, sirup… Mamička chodila do práce a ja som ju chcela prekvapiť, tak som podľa strýkovho návodu pozavárala plný košík čerešní. Mala som len 13 rokov a bola som šťastná, ako ma pochvália, keď hotové zaváraniny poukladám na police. Ozaj, pamätáte sa, že sme namiesto viečok používali celofán, ktorý sme pripevnili na pohár gumičkami? Odvtedy je záhrada a spracovanie úrody mojou veľkou záľubou. Nič nesmie vyjsť na zmar. A pýtate sa kto to všetko zje? Dnes, keď je v obchodoch všetko plné konzervantov, majú tieto moje bio produkty cenu zlata!
Text a foto Mária Pekáriková
Cystická fibróza patrí k dedičným ochoreniam a prejavuje sa prevažne pľúcnym postihnutím. Svoje o tom vie aj mladá…
Každý je... z nejakého chovu. Naše sliepočky - z voľného a s výbehom a bežia…
„Cítite tu vôňu? Nádhera! Nie je to náhodou lipový kvet?“ - pýta sa pani pracujúca…
Po rôznych iných pokusoch som sa opäť vrátila k osvedčenému spôsobu pečenia chleba. Ale pozor!…
Čas plynie, všetko sa mení a po päťdesiatke je čas rozlúčiť sa s predsudkami, ktoré…
Mali sme na dome satelitný tanier. Na fasáde, nešlo ho dať vyššie, bol vo výške…
Leave a Comment