Milujem leto v záhrade, milé Superbabky!
Viete, čo som vo svojom živote zavarila ako prvé? Boli to čerešne od nášho ujka. Mal veľkú záhradu a pravidelne nám na Liptov posielal krásne čerešne aj s návodom, ako ich zavariť. Pokyny boli hlavne pre mňa, lebo vedel, že ma to zaujíma. Napísal: Poumývaj ich, nechaj trochu vysušiť, priprav si poháre, sirup… Mamička chodila do práce a ja som ju chcela prekvapiť, tak som podľa strýkovho návodu pozavárala plný košík čerešní. Mala som len 13 rokov a bola som šťastná, ako ma pochvália, keď hotové zaváraniny poukladám na police. Ozaj, pamätáte sa, že sme namiesto viečok používali celofán, ktorý sme pripevnili na pohár gumičkami? Odvtedy je záhrada a spracovanie úrody mojou veľkou záľubou. Nič nesmie vyjsť na zmar. A pýtate sa kto to všetko zje? Dnes, keď je v obchodoch všetko plné konzervantov, majú tieto moje bio produkty cenu zlata!
Text a foto Mária Pekáriková
Väčšinou ju stretávame po boku manžela profesora Pavla Traubnera, neurológa, ktorého azda každý na Slovensku…
Pamätám si, keď sa blížila moja päťdesiatka. Bola som na niekoľkých oslavách priateľov, či spolužiakov,…
Priatelia, som starý kuchár. Variť som sa naučil na vojne a prakticky varím každú nedeľu.…
Slušnosť je dôležitá súčasť ľudskej spoločnosti. Je to spôsob, ako prejavujeme rešpekt, úctu a ohľaduplnosť…
Na pozvanie Majky Velšicovej, skvelej herečky, speváčky a kabaretierky, sme s Miločkou Krieschovou. profesionálnou fotografkou…
Predstavte si, že máte 80 rokov, žijete podľa svojich pravidiel s ľahkou dušou a srdcom…
Leave a Comment