Aktuálne

Tento šalát si určite zamilujete

Na prvý pohľad sa vám môže zdať, že doň idú suroviny, ktoré do zeleninového šalátu nepatria. Keď ho urobíte, budete prekvapení vyváženosťou chutí a  ako sa to vlastne všetko k sebe perfektne hodí.

Potrebujeme na cca 2 porcie:

  • 1/2 hlávky ľadového šalátu
  • 1 zrelá sladká hruška
  • 1 hrsť vlašských orechov
  • 10 dkg syra s modrou plesňou

Na zálievku:

  • 2 lyžice olivového oleja
  • šťava z pol citróna
  • 1 menšia lyžica medu
  • trošku soli, ale nemusí byť, lebo syr je  slaný

Príprava:

Šalát natrháme na menšie kusy, hrušku pokrájame na kocky, syr na kocky a ak sú orechy väčšie, tak ich prepolíme. Dáme do misy a spolu zľahka, najlepšie rukami premiešame. Z oleja, medu a citrónovej šťavy si urobíme zálievku, ktorú dobre premiešame, aby sa všetky suroviny spojili. Zálievkou šalát prelejeme a ešte zľahka premiešame. Kto má rád slanšie, môže pridať trochu soli do zálievky.

Libuša Sabová

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Žiarivé farby a extravagantné modely, to je elixír proti starnutiu. Ste úžasní a tak to má byť!

Fotograf Ari Seth Cohen mal veľmi blízky vzťah k svojej babičke, ktorá bola jeho veľkou…

18 hodín pred

Potrebujem zhodiť a aj žalúdok si už žiada ľahšie stráviteľné jedlá, hovorí pani Veronika. Zaujalo ma nakličovanie zo semien.

V poslednej dobe sa začínam viac zaujímať o zdravú výživu, menej mäsa, menej spracované potraviny…

18 hodín pred

Môj recept na vynikajúce silvestrovské chlebíčky

Chlebík si vždy upečiem sama, aby bol úplne čerstvý (viď. staršie recepty). Majonézu tiež robím…

18 hodín pred

Prečo ľudia žijú v ilúziách?

A je po Vianociach. Ešte si užijeme novoročné sviatky a potom kto chce kam, pomôžme…

18 hodín pred

Jeme oveľa viac ako potrebujeme! Z jedla a vecí okolo neho sa stal biznis, bez ktorého si už nevieme fungovanie našej civilizácie ani predstaviť!

Priatelia, tak už to máme za sebou. "Rizky" sa minuli, šalátu došla záručná lehota a…

21 hodín pred

Ak neviete, kde je epicentrum nášho zdravia, prečítajte si tento článok

Údajne sme tak zdraví, ako zdravé je naše črevo – počuli ste už túto múdrosť?…

2 dni pred