Som Silvia Obernauer, predtým Pilková, mám 49, možno ma ľudia poznajú ako spisovateľku tradičných kuchárskych kníh a moderátorku televíznej relácie, kde som varila chutné jedlá. Môj život bol vždy spätý s varením a takisto aj s chudnutím. Od malička som bola “guľka”, napriek tomu že som aktívne športovala. Prešla som si viacerými diétami a pokusmi o schudnutie. A až teraz sa mi to konečne podarilo a za tri mesiace som schudla 17 kg.
Začalo sa to črevnou chrípkou, pri ktorej som si uvedomila, že už dlhodobejšie mám problémy s trávením. Priznala som si, že sa stravujem veľmi nezdravo a hlavne po chlebe a bielom pečive mi nebolo dobre. Vďaka tomu, že som týždeň v podstate nič nejedla, nastavila som si režim tzv. fasting, pri ktorom som úplne vypustila raňajky. Tie mi totiž vôbec nikdy nechutili a jedla som ich nasilu. Moje prvé jedlo dňa bol obed a bol to väčšinou šalát, po 4 hodinách okolo 16-tej som si vždy dala jogurt a banán a okolo 20 tej večer som si dala posledné jedlo a to napríklad syr so zeleninou, alebo chudé mäso, či šunku a zeleninu. Prestala som piť sladené nápoje a ak si ich aj dám, tak maximálne jeden za deň. Občas si dám koláč ku káve, ale iba v poobedných hodinách.
Popri tomto všetkom som začala aktívne športovať. Dvakrát do týždňa som začala chodiť na hodinu a pol tréningu kickboxu. Vďaka super partii a trénerovi som ostala taká motivovaná, že som si k tomu priberala ďalšie fyzické aktivity. Kúpila som si nový ebike a začala bicyklovať. Chodím plávať a spravila som si aj potápačský kurz. Proste robím činnosti, ktoré ma bavia. A hlavne tým, že si zašportujem, tak mi vôbec nechutí jesť nezdravé veci. Mojím cieľom je váha ako za mladi a tak ma čaká dať dolu ešte 20 kg. Ale úžasné je to, že kedže som parádnica – oblečiem šaty spred 8 rokov a dám v pohode 50 km na bicykli. Chystám sa ako svoj darček k 50tke, vyliezť konečne na Kriváň a v zime potápať na Floridu bez obáv, že na mňa nenájdu dosť veľký neoprén…
Text a foto Silvia Obenauer
n
Priatelia, som starý kuchár. Variť som sa naučil na vojne a prakticky varím každú nedeľu.…
Slušnosť je dôležitá súčasť ľudskej spoločnosti. Je to spôsob, ako prejavujeme rešpekt, úctu a ohľaduplnosť…
Na pozvanie Majky Velšicovej, skvelej herečky, speváčky a kabaretierky, sme s Miločkou Krieschovou. profesionálnou fotografkou…
Predstavte si, že máte 80 rokov, žijete podľa svojich pravidiel s ľahkou dušou a srdcom…
Takto sme si pýtali v socialistických bufetoch. Šaláty sa vyrábali podľa prísnych noriem a tak…
Keď sme boli mladší, boli sme šťastnejší. Napadne vás niekedy táto veta? Ak áno, je…
Leave a Comment