Je veľmi jednoduchý a nevyžaduje si veľa času na prípravu, ani veľa surovín.
Potrebujeme:
Na plnku:
Poleva:
Príprava:
Sušienky rozbijeme valčekom, alebo rozmixujeme, pridáme maslo a kakao. Menšiu formu (môže byť aj obdĺžniková) vystelieme papierom na pečenie a hmotu rovnomerne rozdelíme. Odložíme do mrazničky.
Čokoládu polámeme. 50 ml smotany zahrejeme vo vodnom kúpeli asi na 60 stupňov a pridáme čokoládu. Polovicu cukru zmiešame s tvarohom kým sa cukor nerozpustí. Želatínu vložíme do mlieka a nechajte napučať. Potom dáme na vodný kúpeľ, aby so rozpustila. Nalejeme do tvarohovej hmoty, do ktorej sme pridali citrónovú šťavu. Osobitne vyšľaháme zvyšnú smotanu s cukrom. Spojíme s tvarohom. Túto zmes si rozdelíme na tri časti. Do prvej vylejeme 60% čokoládovej hmoty. Zamiešame, sušienkovú zmes vyberieme z mrazničky a potrieme touto vrstvou najtmavšieho tvarohu. Do druhej časti zamiešame zvyšok čokoládovej hmoty a vychladnutí prvej potrieme touto plnkou. Opäť vložíme do mrazničky. Nakoniec potrieme bielou tvarohovou hmotou a opäť vložíme do mrazničky, aby stuhla. Medzitým si urobíme polevu. Želatínu rozpustíme vo vode. Smotanu zohrejte vo vodnom kúpeli na 60 stupňov a pridáme čokoládu a cukor zmiešaný s kakaom. Nakoniec želatínu a dobre zamiešame. Tvarohový krém vytiahneme z mrazničky a cez sito naň nalejeme čokoládovú polevu.
Foto Depositphotos.com
Určite už viete, že čítanie kníh zlepšuje pamäť, schopnosť vyjadrovať sa, či koncentráciu, čo je…
Priatelia, pripime si dnes na tiché výročie a jedinečný umelecko-priemyselný výkon. V lete tohto roku…
V priebehu mája a júna bohato zakvitne silne voňajúcimi žltobielymi kvetmi bazový krík, ktorého listy…
Po celodennej pracovnej smene čaká chlapíka na stole voňavá polievka. „Dnes sa ti tá kuracia…
Neraz v zahraničí som mal chuť na polievku, ale ak som bol v krajinách bližšie…
Jedno je isté, v tomto veku môžem stále cvičiť, behať, držať diétu, ale moja postava…
Leave a Comment