Recepty

Najtrendovejší nápoj tohoročnej zimy: červené víno – čokoláda

Varené víno a horúca čokoláda sú teraz najtrendovejšie horúce nápoje.Kombinácia vína a čokoládovej chuti je príjemná. Aj somelieri vedia, že, červené víno výborne harmonizuje s čokoládou. Veď aj niektoré odrody hrozna ako je Merlot, Nero d’Avola alebo Malbec, majú mierne čokoládovú arómu, ktorá zaokrúhľuje chuť červených vín vyrobených z nich. Gurmáni si zase radi vychutnávajú dobré červené víno spolu s malým kúskom mliečnej  alebo tmavej čokolády. Aj pri pečení dezertov, alebo varení omáčok je  kombinácia červeného vína a kakaa obľúbená.SUPERBABKY vám ponúkajú  jednoduchý základný recept, ktorý môžete podľa seba dochutiť.

Recept na 1 šálku

300 ml mlieka
80 g horkej čokolády (najmenej 60% obsah kakaa)
200 ml polosuchého červeného vína (napr. Cabernet Sauvignon)

Príprava
Horkú čokoládu rozlámte na malé kúsky. V malom hrnci roztopte čokoládu pri nízkej teplote a za stáleho miešania pridajte mlieko. Potom  červené víno a nápoj zohrejte, ale nevarte!
Ak máte radi, môžete pridať štipkou škorice, muškátový oriešok, aníz, alebo vanilkový cukor.
Foto  Depositphotos.com

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Kde sa naše negatívne emócie ukladajú najčastejšie?

Každý prežíva svoje emócie inak. Niekto vie všetko negatívne vytesniť, iný sa bude donekonečna nimi…

6 hodín pred

Tiramisu s drobným ovocím podľa môjho receptu

Hotové za 20 minút. Potrebujeme: 200 g čerstvých jahôd 100 g čučoriedok 100 g černíc…

10 hodín pred

Máte radi ostrokyslú polievku? Tak tu je recept podľa Karola Hrčku

Karol Hrčka je vychýrený kuchár. Pracoval v známych zahraničných reštauráciách a tak jeho recept na…

11 hodín pred

Ženy moje krásne! Nebojím sa veľkých vzorov aj na jeseň a nebojím sa ani svetlých farieb

Nehovorím, že som vždy oblečená na jednotku s hviezdičkou, ale veď viete... skúšam, testujem, a…

14 hodín pred

Segedínsky guláš podľa Jarky Zacher Pajpachovej uvarený dnes už o šiestej.

Najstaršia slovenská kamionistka je ranostaj. Už o štvrtej ráno začala variť. O piatej bola knedľa…

16 hodín pred

Len som požiadal svokru, aby bola s vnukom! A to je všetko! Nikdy nezabudnem na to, ako mi odpovedala.

Muži si často myslia, že svokry sú voči ním zaujaté. Ale mám kolegu, ktorý o…

1 deň pred