Recepty

Nadýchané rožky so syrom

Čerstvučké, chrumkavé, rozplývajúce sa na jazyku.

Potrebujeme:

  • 600 g hladkej múky
  • 1 lyžička soli
  • 1 vajce
  • 120 ml kyslej smotany
  • 150 ml mlieka
  • 30 g droždia
  • 100 g masla
  • 100 g masla na potretie
  • 100 g syra

Postup:

Z mlieka a droždia si urobíme kvások. Do misy vysypeme múku, pridáme soľ, smotanu a premiešame. Potom pridáme vajce, kvások a zamiešame. Nakoniec  zmäknuté maslo. Dobre premiesime a preložíme na pomúčenú dosku. Rozvaľkáme na hrúbku asi 7 mm. Potrieme celú plochu maslom, posypeme syrom a zrolujeme do valca. Prekrojíme na dve polovice, prikryjeme utierkou a necháme vykysnúť. Každú polovicu opäť vyvaľkáme približne na obdĺžnik a vykrajujeme trojuholníky.

Zrolujeme do tvaru rožka a položíme na plech vystlaný papierom. Každý rožtek potrieme vajcom a posypeme syrom. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 30 minút.

Foto Depositphotos.com

 

 

 

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Z čiernovlásky blondínka. Silvia Obernauer (50) sa rozhodla pre takýto radikálny krok.

Pre blond farbu som sa odhodlávala veľmi dlho. Viedlo ma k tomu zúfalstvo keď som…

3 hodiny pred

Katarína Traubnerová ako ju nepoznáte. Vo svojom živote musela urobiť jedno veľmi ťažké rozhodnutie!

Väčšinou ju stretávame po boku manžela profesora Pavla Traubnera, neurológa, ktorého azda každý na Slovensku…

7 hodín pred

50 plus? No a čo? Pozrite sa, ako sa teší zo života táto dáma?

Pamätám si, keď sa blížila moja päťdesiatka. Bola som na niekoľkých  oslavách priateľov, či spolužiakov,…

9 hodín pred

Mäso plné vody? Kto nás klame?

Priatelia, som  starý kuchár. Variť som sa naučil na vojne a prakticky varím každú nedeľu.…

21 hodín pred

Ako sme sa prestali slušne správať! Slušnosť nie je pre slabochov, je pre silných. Slušnosť nie je pre hlupákov, je pre múdrych.

Slušnosť je dôležitá súčasť ľudskej spoločnosti. Je to spôsob, ako prejavujeme rešpekt, úctu a ohľaduplnosť…

21 hodín pred

Nový videoklip v 88 rokoch? Naša Majuška má ešte dostatok energie!

Na pozvanie Majky Velšicovej, skvelej herečky, speváčky a kabaretierky, sme s Miločkou Krieschovou. profesionálnou fotografkou…

23 hodín pred