Spanakopita - Greek spinach pie
Výborný tip nielen na Veľkú noc.
Potrebujeme:
Postup:
Cibuľu nakrájame a opražíme na masle do mäkka, pridáme špenát, smotanu, osolíme, okoreníme a dusíme neprikryté dovtedy, kým sa sa tekutina neodparí. Do vychladenej zmesi primiešame syr a vajce. Hotové cesto rozdelíme na dve polovice, podľa veľkosti plechu, alebo zapekacej misky. Dno potrieme maslom a položíme naň cesto. Navrstvíme špenátovú zmes, položíme vrchné cesto a potrieme vajcom. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi pol hodinu.
Foto Depositphotos.com
Po rôznych iných pokusoch som sa opäť vrátila k osvedčenému spôsobu pečenia chleba. Ale pozor!…
Čas plynie, všetko sa mení a po päťdesiatke je čas rozlúčiť sa s predsudkami, ktoré…
Mali sme na dome satelitný tanier. Na fasáde, nešlo ho dať vyššie, bol vo výške…
Mám troch dospelých synov a dve vnúčatá. Pochádzam z dediny pri Topoľčanoch, ktorá sa volá…
Nina Martinkovičová spolu s manželom je už vyše roka v Egypte. Nie sú tam sami. Odišli za…
Úsmev: Univerzálny Jazyk Pohody a Optimizmu V dnešnom uponáhľanom svete je ľahké zabudnúť na malé…
Leave a Comment